登录湛江云媒账号

菜市场的烟火气

2025-06-30 10:30 来源:湛江日报 作者:李湘东

退休后生活闲逸,时间充裕。笔者每隔三两天便陪老伴上街买菜。自然,买菜的具体业务由老伴一手包办,我只是拖着购物车跟在后面,并在一旁静静观赏菜市场的纷繁景观,目睹充满烟火气的市井百态,感受菜市场洋溢的那股平民风味。

穿梭在菜市场的大都是家庭主妇和退休老人,他们不紧不慢地走过一个个档口。无论何人到了这里,总想能在便宜一点的采购中获得一丝心理慰藉。菜市场的空气中弥漫着海鱼的腥味、猪肉的油味、鸡鸭的臊味,更多是各种蔬菜的清香味。菜市场每天周而复始地奏响市民生活交响曲。

置身菜市场,最吸引人眼球的是每个小贩使出浑身解数的表演,他们各有高招,各显绝技。你看那卖肉的汉子,挥舞砍肉刀吆喝,你要一斤或五两,他一刀下去八九不离十。那剁排骨的声音把台面震得发抖。卖鲜海味的档口顾客最多,人们大都专拣生猛鲜活的海产品,上百元一条的石斑鱼上来一会便被抢光。鱼贩子把顾客选中的鲜鱼去鳞、掏鳃、清内脏。蔬菜档位当属最多且内容丰富、颜色鲜艳。翠绿绿的小白菜,红扑扑的西红柿,绿皮白心的冬瓜,棒槌般大小的萝卜整齐排列,以夺人眼球的姿态,吸引顾客。蔬菜档的小贩不时用浇花的小喷壶喷洒清水,让蔬菜保持鲜活。有时,当你选中几个萝卜土豆时,摊主还会免费送你几根小葱,虽值不了几个钱,但充满温馨情趣,目的是吸引你下次光顾。小巷深处,卖饺子馒头的巧手妇女,卖调料干货的大爷大妈,不停向前来光顾的客人推销风味特色,许诺味道不好可退货。在这里,摊贩的服务绝对热情周到、细致入微。小小菜市场,百人百业、百姿百态,生活的需求都能在这里找到答案。

走进菜市场,不论买者还是卖者,每天都在上演似曾相识的一幕。笔者在采购队伍中惊奇发现,曾经市里的局长处长,部队的师长团长,退休后也都背着食品袋,或拖着小拖车前来采购,成为菜市场的常客。他们告别官场,以普通市民身份融入菜市场;他们在菜市场展现出人的最本质、最率真、最平常的一面。他们学会了在菜市场挤进挤出,学会了讨价还价,品尝着平民百姓的普通生活,诠释了人的本真意义和生活追求。

说到菜市场,人们自然想到超市。超市里的蔬菜洗得干干净净,各类肉食包得严密,每天光顾的人也不少。在充满现代气息的超市,走过整齐摆放的蔬菜柜,又总让人感到这些菜不如菜市场沾着泥巴的蔬菜那般鲜活诱人,那般让人称心放心,那么富有浓浓的人情味。人们青睐的还是接地气、冒热气、显土气的菜市场。

寒来暑往,不论你起得多早,菜市场都一定比你醒得更早。天还未亮,各类小贩便隆重入市,抢占晨曦的分秒光阴。这两天“蝴蝶”台风要来,对湛江影响颇大。一早6点多钟,笔者和老伴便前往菜市场赶在台风前采购。此刻,这里早被鲜肉活鱼的淡腥味,混着泥土的果菜香味,以及各种叫卖声占领。你不得不佩服商家的勤劳和精明。他们深知顾客的需求,准备了丰富的蔬菜食品,接踵而至的顾客把菜市场挤得水泄不通,呈现一波又一波采购高潮。

有人的地方就有菜市场,菜市场充满人间烟火气,体现着生活的真实与温度,展示着城市独特的人文景观。人们时时惦记它、日日光顾它。“民以食为天”成为这里最好的底色,菜市场的烟火气支撑着最具生气活力的便民生活舞台。


编辑:林霖
评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论

湛图片

  • 湛江海湾大桥免费通行在即  全方位健全大桥交通秩序管理
  • 廉江市持续锻造先锋队伍,打造服务矩阵
  • 广东海洋大学:资助政策“入海” 点亮渔乡学子求学梦
  • “宁电入湘”工程完成试运行正式向湖南送电
  • 天沐光影里的赛艇“逐梦曲”
  • 湛江经开区举办高校毕业生现场招聘会
    热点新闻排行
  • 月点击
  • 周点击
  • 日点击
  •   
  1. 1 湛江卫生学校:岗前实训淬炼仁心 校企合作托举梦想10729
  2. 2 湛江市特殊教育学校2025届高考27名学子考上大学0
  3. 3 2025年湛江市学校卫生与健康教育技能比赛决赛举行0
  4. 4 廉江市石角镇文豪村百岁老兵钟胜华:走过枪林弹雨知足常乐 时时激励后辈赓续初心0
  5. 5 湛江海湾大桥7月免费通行在即,坡头各行业畅谈愿景0
  6. 6 狂风巨浪中守护渔民安全 遂溪江洪警民携手成功救援0
  7. 7 省青少年帆船锦标赛暨十五运会测试赛落幕 湛江队斩获2金3银2铜0
  8. 8 大桥免费倒计时!湛江人的“跨海账单”7月1日起“清零”0
  9. 9 湛江原创童谣《调顺网龙谣》奏响文化传承新乐章0
  10. 10 广东省盐业集团徐闻盐场有限公司重点建设工程项目开工0
数字报