近日，赤坎区市场监督管理局发布第三期网络餐饮经营“黑榜”，对10家存在各类违规问题的线上餐饮店铺依法责令下架、关停处置，严厉整治“幽灵外卖”乱象，筑牢群众饮食安全防线。
此次被查处的店铺分布在赤坎区光复路、百姓路、海北路、康宁路、跃进路、体育北路等路段及商圈，涵盖茶饮、烧腊、牛杂、家常菜、烧烤、糖水甜品等多个品类，分别入驻美团、京东、淘宝等外卖平台。
其中包括贤茶捧食、香满楼碳烤烧腊（百姓店）、儒子牛杂、新疆特色烤羊肉串、农家小碗菜（赤坎店）、庆太郎·爆浆紫米饼（百姓店）、小炒郎开胃爆炒木桶饭（赤坎店）、芋见甜（糖水·奶茶·小吃）、润甜四季糖水、茶栈·鲜奶真茶等门店。
图片来源：赤坎区市场监督管理局
经执法人员核查，本次上榜店铺违规问题集中突出。10家门店中，超七成店铺已擅自停业，却依旧在线上接单经营；近四成店铺存在营业执照、食品经营许可证注销或过期等资质失效问题；部分门店从业人员未持有有效健康证明。
这类店铺多为典型的“幽灵外卖”，普遍存在无正规实体经营场所、实际地址与登记信息不符等情况，后厨环境杂乱、食材来源不明、加工操作不规范，扰乱网络餐饮市场秩序。
针对排查出的问题，监管部门第一时间开展处置工作，督促各外卖平台对涉事店铺全部下架关停，并将相关经营主体纳入黑名单，实施跨平台联合禁入管理。对涉嫌伪造、套用证照等违法行为，执法部门将依法从严追查。
市场监管部门同时提醒广大市民，线上点餐时务必提高防范意识，仔细查看商家营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质证件，优先选择设有实体门店、开通“明厨亮灶”的正规商户。遇到经营地址模糊、资质不全、口碑异常的店铺尽量不要选择。如发现“幽灵外卖”、食品卫生不达标等问题，可拨打12315热线投诉举报。
据了解，下一步赤坎区市场监管部门将持续加大网络餐饮常态化巡查与抽检力度，紧盯行业突出问题，严查各类违规经营行为，以常态化监管守护市民“舌尖上的安全”。
