近日，记者探访麻章区交椅岭的雷州半岛林下经济科技创新中心，桉树林下，连片巴西人参长势喜人，株高及人、碎花点点，生机盎然。这片示范基地，是广东海洋大学刘素青教授团队历经十余年攻关，成功实现南美珍稀药材巴西人参本土化、林下规模化种植的样板基地。
巴西人参又名法菲亚参，原产于巴西亚马逊热带雨林，享有“巴西国宝”美誉，早在1826年便被载入巴西《药典》。该品种药食同源，性平温和，适配大众养生，人参皂苷含量远超东北人参与西洋参，营养价值突出。其2001年引入国内，长期仅在北方温室小范围试种，未能规模化推广。
“雷州半岛高温高湿的气候与酸性土壤，和巴西人参原生生长环境高度匹配，具备天然种植优势。”刘素青告诉记者。2015年，他带队调研考察后，正式启动巴西人参引种选育与栽培技术攻关，依托本地林下资源，探索助农增收的特色产业路径。
本土化培育初期难题频发。“巴西人参种子极其细小，需借助放大镜观察，极易被风吹散，初代播种成活率极低。”刘素青坦言。团队随后尝试扦插育苗，又出现主根发育差、商品性不足的问题。因国内无成熟种植经验与技术参考，所有培育流程只能自主摸索试验。
2017年起，团队创新采用良种选育结合组培脱毒技术，成功破解种苗繁育难题，实现无毒优质种苗快速扩繁。经过反复试验，团队摸清其生长特性，发现巴西人参对水分敏感度极高，容易积水烂根、缺水滞长，随即引入精准滴灌技术，科学调控水肥，彻底攻克田间养护技术瓶颈。
历经十余年深耕，团队成功选育出适配我国热带、亚热带气候的优质品种，研发出林下、旱地通用栽培模式，品种品质大幅提升。改良后的三年生巴西人参，单株重量从400克提升至500克，人参皂苷含量从7%升至9.8%。该成果先后斩获广东省林业博览会金奖、园林与生态景观协会科技进步奖一等奖，获评2025年都市乡村振兴高质量发展实践案例，通过国家有机产品与ISO质量体系双重认证。
据了解，巴西人参全身是宝、产业链附加值高。根茎可煲汤入药、制作预制菜，嫩叶花朵可做菜制茶，花粉是优质蜜源，品相优良的植株还可制作景观盆景。经济效益十分可观，每亩种植成本仅几万元左右，三年成熟采收后，结合鲜参、花茶、蜂蜜等衍生产品，仅鲜参亩均创收可高达十几万元。
团队还创新探索林下种养融合模式，拓宽产业维度。“研究证实，巴西人参能有效提升畜禽免疫力、改善肉质，可加工为生态饲料添加剂，配套发展林下养殖。”刘素青介绍。目前，廉江、遂溪、坡头等多地已推广种植，总面积约3000亩，遂溪正全力推进产业规模化发展。
如今，刘素青团队常年奔走湛江各乡镇，通过现场示范、实操培训，手把手指导农户掌握种植管理技术，助力产业落地普及。对于产业发展前景，刘素青表示，目前大众认知度不足，一定程度制约产业发展。“未来将持续加大宣传推广力度，推广成熟种植技术，让优质的巴西人参产业惠及更多农户，为湛江乡村振兴赋能增效。”
