湛江新闻网讯：为严厉打击食品非法添加物质和滥用食品添加剂，保障食品安全，湛江质监部门快速反应，着力抓宣传、抓监管、抓执法，取得阶段性成效。
抓宣传。全省开展“打非”专项工作开展以来，湛江质监部门积极发挥新闻媒体作用，宣传报道打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动情况，对273名企业负责人签署了《百家企业诚信守法宣言》，进行了集中全宣传报道，营造家喻户晓、人人皆知的良好氛围。同时，湛江质监局食品科、稽查分局分别对食品生产企业负责人进行国务院《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》和国务院食品安全办公室等九部门《关于严厉打击食品非法添加行为，严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》教育，帮助企业规范食品添加剂使用和管理方法。
抓监管。开展调查摸底，对全市2家食品添加剂生产企业、791家食品生产企业和小作坊使用添加剂的情况进行全面调查，全面掌握生产加工环节食品生产企业及小作坊食品添加剂使用情况；有针对性开展执法检查，到目前为止，湛江质监系统共检查食品企业和小作坊201家，发现食品添加剂进货验收和使用登记制度不规范企业65家，食品标识不规范企业39家，抽取样品9个，发出责令整改通知书104份。据悉，湛江市目前现有取证食品生产企业485家、食品小作坊306家，食品添加剂生产企业2家，其中1家已取证，1家为复合添加剂生产企业未纳入取证范围。
抓执法。湛江质监部门对非法添加和滥用食品添加剂犯罪行为始终保持高压态势，重拳出击，联合多部门积极开展端窝打点行动。目前全市485家食品生产企业和306家食品生产加工小作坊以及7家相关化工厂100%张贴公告、黑名单，791家食品生产企业及小作坊的主要负责人与原料采购及生产配料负责人100%签订责任书。全市各级质监系统共检查企业201家，督促改正食品添加剂进货验收和使用登记制度不规范的企业65家，督促改正食品标识不规范的企业39家，查处使用非食用物质违法生产行为2宗，查处超范围、超限量滥用食品添加剂违法行为2宗，取缔使用非食用物质违法生产小作坊2家，取缔无证糕点生产黑窝点3家。
