猪价涨跌有周期 3-5年窜一次
如何规避价格上蹿下跳?
眼下这一轮猪价上涨,猪农补栏是否盲目追涨?是否蕴酿下一轮价格下跌?对此,猪农大多持乐观态度。
黄兆旺的理由看似充分:养猪没啥门道,一要做好防疫,二要加强管理,给猪吃饱睡好,无病无灾,肯定能赚钱,因为人天天要吃肉,市场很广阔,根本不用愁。“我十年前开始养猪时,心里的底线是每只猪赚50元,瞧今年的行情,我每只猪赚了20倍。养猪就是这样,有个亏损期和盈利期,只要坚持下来就有赚钱的一天。”
养猪多年,黄兆旺发现猪价的上涨下跌也有规律,大约以三至五年为一个周期。这个周期的价格波动像一把双刃剑,在生产者和消费者之间游走。比如这一轮波动,虽然受益最大的是猪农,但很多猪农却也是在弥补去年价跌时的损失。
“目前,在整个生猪生产的链条上,猪农几乎承担了所有的风险。”廉江市畜牧局一位姓梁的官员认为,虽然目前猪价上涨猪农受益,但是,猪农随时面临着疫情和市场的风险。他认为,由于猪农普遍对市场和信息把握得不够及时准确,政府或者合作社应该加强这方面的引导,建立相关的风险预警机制,及时向猪农发布信息。
也有猪农认为,目前国家对母猪的补贴政策不痛不痒,不如把补贴改为贷款,在资金上进行扶持更符合猪农生产的实际需求。