徐闻菠萝蜜，香飘四溢的水果之王
菠萝蜜，学名木菠萝，在广东称作“树菠萝”，而在海南和徐闻则称之为“包萝”。菠萝蜜是一种桑科乔木。原产于印度和马来西亚，在热带潮湿地区广泛栽培。关于菠萝蜜在中国的栽培历史，明代诗人王佐曾在他的《菠萝蜜》一诗中提及菠萝蜜树源自海外。据清代广东学者屈大均考证，菠萝蜜树是一千多年前的隋唐时代从印度引种进我国的。
引进海外的菠萝蜜树，目前在海南和我市分布较多，而在我市中数徐闻种植最多。徐闻的菠萝蜜树不仅在当地种植普遍，且其菠萝蜜更是远近有名，可与高州的荔枝相媲美。在菠萝蜜再次飘香的8月，记者驱车来到徐闻，探访和品尝这一水果之王。
包萝园村包萝累累香飘四溢
徐闻县南山镇有一个村子叫“包萝园村”。包萝园村在当地非常有名，该村曾先后被评为湛江市最美的村庄、生态文明示范村、湛江市特色文化村和广东省文明村。但该村最出名却是菠萝蜜。该村现有1200多人40多户，而每家每户都在庭前屋后种植菠萝蜜树，成了名副其实的“包萝种植园”。
包萝园村位于徐闻县城西郊，距大陆最南端的北港码头不远。记者近日驱车来到包萝园村采访，远远就看到村子掩映在一片浓绿之中。走近细看，那一片浓绿原是菠萝蜜树的枝叶。记者绕村子走了一圈，发现村子的周围不仅被高大茂密的菠萝蜜树包围着，而村民的庭前屋后也被菠萝蜜树簇拥着。记者走进陈勇的家里时，他正在修理他的犁园机。他家的院子里种了4棵菠萝蜜树，有三棵上仍挂有菠萝蜜，其中一棵上挂有6个。大的30多斤，小的不到10斤。那些菠萝蜜个个形如牛肚，皮如锯齿。陈勇称，如果记者提前一个月来，他院子里的菠萝蜜树上挂的菠萝蜜起码有50多个，非常壮观。后来，大部分都成熟摘下来送人或自己吃掉了。
村民陈陆家的院子里，也种了5棵菠萝蜜树，四棵上的菠萝蜜已经摘完，但当时仍有一棵上留有8个即将成熟的菠萝蜜。那8个菠萝蜜有的挂在树枝上，有的挂在树干上，全部透发出一种诱人的香味。陈陆的母亲告诉记者，她家的菠萝蜜树今年有一棵结了100多个菠萝蜜，不过由于天气原因大部分都没长大成果就烂掉或自己脱落了。记者当天在包萝园村采访时，见到一棵非常了不起的菠萝蜜树。那棵菠萝蜜树高不到3米，树干只有成人拇指的两倍大。但让人惊叹不已的是，如此矮小的菠萝蜜树上，居然也结出了一个近10公斤重的尚未成熟的菠萝蜜。
包萝园村由于菠萝蜜而出名，而其村名也与菠萝蜜有缘。包萝园村委会副主任陈颂跟记者透露，400多年前，他们的祖先从别的地方搬到徐闻包萝园村居住时，村子四周都是树林，树林里有一棵菠萝蜜树。由于那棵菠萝蜜树四季结果，且果子又大又香，村民于是就给村子取名为“包萝园村”（菠萝蜜在当地称为包萝）。陈颂副主任告诉记者，现在的包萝园村村民每家每户都在庭前屋后种植菠萝蜜树。每年到了菠萝蜜成熟的时候，县城都有人专门到村里来采购菠萝蜜。村民们在享受菠萝蜜树带来的负离子时，也在分享着它那香飘四溢的果实和它所带来的经济收益。
菠萝蜜大量上市催生马路经济
主要分布于热带地区的菠萝蜜树，要求雨量充沛，但对温度要求并不严格，对土壤也不是很讲究。菠萝蜜树尽管四季均可结果，但主要的挂果时间集中在5到6月份，而成熟期主要在7、8月份。因此，每年的7、8月份，就是徐闻菠萝蜜集中上市的旺季。由于菠萝蜜的集中上市，因此在徐闻当地催生了一种奇特的马路经济现象。
记者近日到徐闻县采访发现，在县城有两个专门从事菠萝蜜批发的档口，两个档口里堆积的菠萝蜜形如小山。每一个档口的生意都非常火红。经营者告诉记者，前来购买菠萝蜜的大多为酒家的负责人，也有部分群众是购买去送亲戚朋友的。除了两个档口专门批发菠萝蜜外，在县城的民康、东方和西埚等多个市场的门口，都有菠萝蜜零售档。在零售档口，一个菠萝蜜可以整个出售，也可以分割出售只卖几斤给你品尝。但最为特别的是，在贯穿徐闻县城北乡和县城的207国道两边，居然有30多个临时性的地摊，而那些地摊卖的全是让人垂涎的菠萝蜜。那些地摊就摆在国道的旁边，绵延近10公里，每一个地摊上都有一大堆成熟的菠萝蜜。记者了解到，有的摊主卖的是自己种植的菠萝蜜，有的是从其他群众那里采购来出售的。在城北乡刘宅村前的207国道边，记者与摆摊的一对年轻姐妹聊了起来。两姐妹姓张，家就住在附近。两姐妹告诉记者，她们卖的菠萝蜜有自己种的也有从别处采购来的。生意好时，一天能卖200多斤，差时也能卖几十斤。由于上市旺季菠萝蜜太多，因此价格并不高，每公斤售价在3到4元之间。
究竟是什么人喜欢在马路边购买菠萝蜜呢？记者沿路采访了解到，在马路边的地摊购买菠萝蜜的人，少数是广东人，极大多数都是外地人，有江西、福建的，也有河南、北京甚至黑龙江等地的。卖菠萝蜜的摊主反映，由于菠萝蜜是热带地区的特产，因此来往海南的外地人特别是北方客人特别爱吃，经常在马路边购买菠萝蜜，有的外地客人一次就购买一大袋回去。马路边的菠萝蜜地摊，既促进了当地菠萝蜜的销售，给当地村民带来了经济收益，同时给途经徐闻的外地旅客提供了一个方便购买物美价廉菠萝蜜的马路市场，也给客人们带来了经济实惠。
徐闻菠萝蜜尚缺一个推向市场的商标品牌
菠萝蜜树的树高一般为15至20米，树龄约300年，木材坚硬，可制家具，也可作黄色染料；树液和叶子可以药用，消肿解毒。菠萝蜜树一般4年至5年开始结果。菠萝蜜果实硕大，一般重8千克至10千克，最大可达15千克至20千克，为水果中果实最大之王。菠萝蜜果的果实浅黄色，品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等；成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角Ｂ形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡黄白色，味甘甜多汁。
菠萝蜜果不仅味美，而且还是良药。在雷州半岛地区的徐闻县，人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”；除此之外，当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。关于菠萝蜜的药效，明代李时珍的《本草纲目》中也有记载：“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气。”
徐闻的菠萝蜜，外形多如牛肚近似圆形，而与徐闻隔海相望的海南菠萝蜜，外形却多为椭圆形甚至近似长柱形，两者相去甚远。除了外形迥异外，由于气候、水土不同，因此徐闻的菠萝蜜相对海南的味道更美口感更好，因此更受消费者的青睐。记者调查获悉，很多去海南办事或旅游的客人，离开海南时往往不在海南购买菠萝蜜而待途经徐闻时再购买。由此可见徐闻的菠萝蜜比海南的更闻名。
徐闻的菠萝蜜尽管有名，但到了上市的季节都是以零售的方式销售，导致徐闻菠萝蜜的销售出现“物美但价格偏低”的现象。记者从徐闻县有关部门了解到，该县目前共注册农海产品商标39个，其中愚公楼菠萝、徐闻山羊、徐闻良姜等一批名声在外的农产品被列入国家地理标志保护的产品。但同样深受消费者青睐的徐闻菠萝蜜却没有注册商标，少了一个的品牌效应。
记者近日到徐闻走访菠萝蜜种植户和销售市场时，徐闻县一位水果经销商建议，当地有关部门应尽快给徐闻菠萝蜜注册一个商标，打造“徐闻菠萝蜜”这一独具特色的水果品牌。该水果经销商坦言，品牌树立起来，不仅有助于提高徐闻菠萝蜜的知名度和美誉度，更能拓宽它的销路增加当地群众的收入。
打造“徐闻菠萝蜜”品牌，在菠萝蜜飘香的季节里，相信徐闻的菠萝蜜香味会飘得更浓、更远、更持久。
