湛江新闻网讯:吴川市强化学校食品安全责任意识,进一步提升学校食堂食品安全管理水平,保障在校师生的饮食安全。
吴川市食药监局和教育局联合推进餐饮服务食品安全电子监管建设工作,努力提升学校食堂食品安全管理水平。近期重点贯彻《吴川市餐饮服务食品安全电子监管建设工作实施方案》、《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》等文件精神,落实吴川市十大民生工程和创建食品安全示范单位各项工作,落实三项举措,强化学校食堂监管, 保障师生饮食安全:
一是高度重视,充分认识食品安全工作的重要性和紧迫性,切实增强食品安全工作的责任感。
二是理清思路,狠抓各项措施的落实,全力做好餐饮服务食品安全监督量化分级管理及餐饮服务食品安全电子监管建设工作。
三是食药监局和教育部门相互配合,加强沟通,加大对学校食堂的监督和检查力度,切实做好学校食堂的食品安全工作,保障在校师生的饮食安全。
目前,吴川市各学校普遍提高食品安全责任意识,在校师生的饮食安全有了基本保障。