湛江新闻网讯：吴川市两家餐饮企业日前通过餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位评审，被评为食品安全A级单位，为提升吴川市餐饮企业食品安全水平，构建良好的社会信用体系树立了榜样。
近日，省食品药品监督管理局评审组到吴川市开展餐饮服务食品安全量化分级管理评审工作。评审组在吴川市常务副市长全可文、吴川市食药监局局长李忠陪同下，对参评的该市福海大酒店和海港城大酒楼进行了评审。评审组通过查资料、看现场等方式对参评餐饮企业的环境卫生、布局流程、设备设施、食品原料索证索票、人员健康体检、培训、餐饮具消毒、制度建设等环节进行了认真细致的检查。经评审，两家餐饮企业均达到食品安全量化分级管理A级单位标准，通过了评审，获评食品安全A级单位。
据了解，此次湛江市共有10间餐饮企业通过广东省餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位评审，获评食品安全A级单位，其中湛江市区7间，吴川市2间，遂溪县1间。
