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今年月饼“轻装”上阵 用“芯”抢滩中秋节

2013-08-30 09:16 来源:湛江新闻网 作者:罗磊 李亚强 周怡霏 王颖 张鹤
    

  湛江新闻网讯:8月29日,距离中秋节还有大半个月,但各大超市内已纷纷打起了“月饼促销战”。与往年不同的是,今年的月饼亲民风走俏,天价豪华月饼难觅踪迹,多数月饼轻装上阵,百元上下的月饼占据了“半壁江山”。不少市民拍手称好,月饼褪去繁华,重新回归平凡,大家更能体会中秋团圆的乐趣。

    亲民月饼走俏 月饼变素颜

    近日,记者走访了赤坎、霞山的多家超市,发现各式各样的月饼已争相上架,从醒目的价格标签上可见,最便宜的只要8.9元,而最贵的3kg大饼也不过428元。其中,100元以下的月饼占六成左右,中高档月饼价格集中在100到300元之间,高于300甚至400元的月饼则寥寥无几。

    在琳琅满目的月饼中,散装月饼占了不少,较大部分的月饼均以纸盒和铁盒包装,简单而大方。豪华礼盒装并不多见。一款去年采用小铁盒分装的月饼,也改用塑料盒身搭配铁质盒盖。前来购买月饼的邱女士认为,“这种包装一眼看上去是铁盒,整体美观精致,但实际上搭配的塑料盒身降低了成本,不但能使消费者得到更多的实惠,还减少了浪费。”

    商场的售货员告诉记者:“今年销售的月饼多是简装,月饼盒里装金装银或搭配高贵酒类的情况也没有了,主要是实惠而适合家庭买回去自己吃的。即便是送礼,200多元的也足够面子了。”

    品种花样增多 月饼更“用芯”

    与今年月饼“穿得越来越少”相对的,是今年的月饼品种花样更多了,传统的本地月饼与及外来的广式、港式、西式等均有,市民可选择的更多了。

    除了月饼的“籍贯”多种多样,月饼的馅也变多了。不仅有传统的五仁金腿、莲蓉、蛋黄等口味,一些新奇的口味也应运而生,如栗子味、咖啡味、蓝莓甚至还有冻顶乌龙味。这些月饼的价格也普遍比传统口味的价格高一些。虽然月饼口味众多,但月饼促销人员表示,卖的最多的还是传统口味的月饼,来买新鲜口味月饼的多是一些年轻的白领。

    “传统口味的月饼吃得多了,尝尝这些新鲜口味的月饼也不错。”一位正在选购月饼的李女士表示,虽然不知道吃起来怎样,但看包装上的月饼馅就很诱人。

    市民理性消费 月饼本色正回归

    与往年的奢侈消费不同,今年不少市民月饼消费更加理性,对豪华月饼并不“感冒”,而是希望从简装实惠的月饼中找回浓浓的中秋情。

    记者随机采访了十多个前来购买月饼的市民,大部分的市民表示能接受的月饼价格为200元以内。“买那么贵的月饼其实没有用,只是包装不一样,其实里面的馅都差不多,买100多元的,能保证月饼质量卫生就可以了。”赤坎的王叔表示,不会因购买豪华装的月饼而造成浪费。

    霞山的张小姐往年都要花五六百元在购买月饼上,主要用于赠送亲友。但今年她表示买个两三百的就好了,因为今年的月饼包装上都差不多。

    “我们以前吃的月饼都是用纸包装的,馅也很简单,就是肥肉,但我觉得特别好吃。现在的月饼虽然包装豪华,却再也找不回那个味。”65岁的赤坎老街坊刘叔说,其实月饼就是中国的一种传统食品,贵贱无所谓,寄托一家团聚之情才是其本色。

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