昨天，记者重访徐闻县茂新本地鸡养殖基地，看到茂新本地鸡养殖专业合作社理事长杨茂新和社员们正在鸡场里把鸡装进笼里，然后装上小四轮车运到县城销售。
杨茂新一边将鸡装到车上一边乐呵呵地对记者说：“自从《湛江日报》报道我的‘林地飞鸡’后，这些天来忙个不停，每天不但忙着给自己在县城开办的专卖店运鸡，还要给徐城城东大道的几家饭店供货……”
今年5月17日，本报以《这里，鸡是“飞”着养的》为题，报道了海边林地生态养鸡的消息，文章见报后，一个又一个电话打进了报社编辑部，通过本报记者询问杨茂新的联系电话。
5月18日，徐闻县前山镇的一处海边林地鸡场，来了一群湛江访客，他们找到了杨茂新，在林地里溜达了半天，详细了解林地生态养鸡的情况。一位开办 “农家乐”的老板，计划引进“林地飞鸡”种苗在遂溪果园林地放养，临走前，他们买了满满一车鸡回去送给亲戚朋友。
杨茂新说，《湛江日报》的报道让“林地飞鸡”名声远扬，周末有不少城里人开车来到海边林地里捡鸡蛋，抓飞鸡，走沙滩，看海景，休闲玩耍，然后买鸡回家品尝。由于树林飞鸡吃的是树籽、草叶和小虫，鸡的肉质细嫩味美滑香，徐闻县城很多饭店都订购他的“林地飞鸡”，仅城东大道就有六、七家鸡饭店长期跟他购货，湛江、雷州、遂溪等地的客户也慕名到徐闻订购“林地飞鸡”。
杨茂新为了方便销售“林地飞鸡”，在徐闻县城开办一间专卖店。杨茂新说：“现在临近中秋节，前来买鸡的人很多，有时专卖店的鸡被抢购一空。”
为了拓宽经营，杨茂新还在专卖店旁办起了饭店，用自己的鸡搞有特色的“瓮鸡”。为了掌握“瓮鸡”技术，杨茂新带着鸡来到湛江、遂溪、廉江等地的“瓮鸡”饭店，让这些饭店制作给他品尝，在“吃中”学习烹调制作技术，还聘请湛江一大酒店的厨师到饭店指导制作“瓮鸡”。杨茂新说：“鸡饭店开张一个月来，‘瓮鸡’生意非常火爆，现在每天仅‘瓮鸡’就销售60多只，有的食客在饭店吃后，还打包回家给家人品尝。”
目前，附近农村很多农民要求加入这间专业合作社，杨茂新采用“合作社+农户+基地”的模式，扩大林地生态鸡的生产规模。杨茂新说：“预计明年鸡的出栏量将达到6万只。”
杨茂新告诉记者，目前，专业合作社正忙着给“林地飞鸡”申请注册商标，把它打造成广东生态鸡品牌，让“林地飞鸡”贴上品牌商标飞得更远，远销港澳和东南亚市场。
