“把乡里2000亩红葱地打造成观光旅游胜地，把甜薯干做成品牌，拉长产业链。”徐闻角尾乡领导近日热情地向中科院专家组介绍。当天，中科院张义丰教授率专家组到角尾乡进行实地考察。此次考察主要针对该乡生态文明建设、生态旅游发展、产业结构调整等方面。角尾乡专门召开了座谈会，专家组进行了实地取样。
据介绍，角尾乡将利用独特的天然景观打造观光旅游胜地，推动生态旅游经济发展。一是将该乡近2000亩红葱地打造成观光旅游胜地，迎合都市人对农家乐生态旅游的需求。二是打造甜薯干品牌，拉长产业链。该乡种植番薯的土地由于常年被海水浸泡，盐度较高，所种植的番薯甜度较高，与其他地区有所不同。其薯干所煮的地瓜粥，味道香甜、营养丰富。
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红葱，又名寒葱、冬葱、香葱，葱头外皮为紫红色。适宜在秋、冬、春三个季节生长，产品香气醇厚。一般在7月上旬至9月下旬种植，10月左右开始收获，秋季、冬季和春季可连续采收。
