艰辛
全家总动员，出版遭刁难
艰难困苦，玉汝于成。
蔡山桂说，要编《雷州话字典》，首先要弄懂蔡叶青制订的19个声母，47个韵母的雷州话拼音方案，否则“都是空话”。雷州话的声调与普通话区别大，多达8个，不易掌握。蔡山桂在蔡叶青的注音方案基础上，采用调类注音法，用1—8的数字标注8个调类，克服了方言字典编写中的注音难题。
2012年初开始，蔡山桂一头扎进编字典中，给每个字注音标释义，有的释义多达15项……，每天他至少工作10个小时，最多时达16小时，从书斋出来往往两眼带着血丝。
历经半年“闭关”，《雷州话字典》初稿终于在2012年暑期完成。手抄本文稿需要打字输入，于是，不熟悉电脑操作的蔡山桂，想到了“全家总动员”。
恰逢暑假，蔡山桂的孙子放假回家——作为省“十大优秀书香之家”，蔡山桂的孙辈中出了8名大学生，其中不乏硕士、博士。儿孙们听到召唤主动响应，还有蔡山桂的诗友们，都加入编校的队伍。于是，在蔡山桂家里，4台电脑、两台打印机同时开工，键盘敲击声和打印机出纸声此起彼伏。
为了让字典经住历史考验，蔡山桂对字典先后校对了近20次，耗费大半年时间，比手稿编写的时间还长。手稿本和打印的校对文稿，堆在幕塘书斋门口近一米高，但这只是“冰山一角”，而大部分都被当废纸卖掉了！
2012年底，鸿篇巨制《雷州话字典》大功告成。历尽艰辛的蔡山桂以为可以歇一口气了，谁知道，将字典付梓的过程，遭到百般刁难——
蔡山桂找到国内一出版商，对方表示出版可以，但要共享书号和版权，甚至掏出几万元要买断版权，被蔡山桂当场严词拒绝，对方恼羞成怒，在外造谣说“蔡山桂连小学都没毕业，怎么会编出字典来呢？”。后来，蔡山桂又找到省内一知名媒体出版社，初印本居然没有写上“蔡山桂编著”，在他的坚持下才得以“冠名”。
