国外淡水龙虾在廉江“安家”

敢于“吃螃蟹” 台湾运虾苗

记者近日走进黄灼平的养殖基地，他的办公室里一个鱼缸养着金鱼和龙虾，威武的“盔甲将军”与柔美的金鱼同池畅游，煞是有趣。原来，为了让客人一睹为快，他从虾塘捞了6条龙虾放进鱼缸供观赏。而这些龙虾是在台湾“出生”，廉江长大。

多年来，黄灼平在廉江是出名的罗非鱼养殖大户，但惨淡经营，一直在寻求着出路。2013年，黄灼平从广东海洋大学一位教授处打听到：有台湾人在广东连州试养澳大利亚淡水龙虾获得成功，但由于连州地处粤北，冬季温度过低，淡水龙虾无法育种，他准备寻找新地点养殖。