廉江得天独厚 自产虾苗面市
澳大利亚淡水龙虾喜热惧寒，气温低于5℃时就有“生命危险”，此前台湾人在粤北连州育种失败，就是因为温度过低。来到廉江，这里冬天的温度适宜，加之淡水资源丰富，可抽深井水用于加热，因此廉江养殖澳大利亚淡水龙虾可谓得天独厚。谢再森说，为了帮淡水龙虾寻找一个合适的家，他走南闯北去了全国多个省市，最终将淡水龙虾“定居”廉江。
2014年初，黄灼平把基地的水、土壤送到了有关部门进行质量检测，结果没有检出氯霉素、孔雀石绿等药物残留，这坚定了黄灼平发展养殖澳大利亚淡水龙虾的信心。
廉江市海洋与渔业局负责人表示，目前廉江以养殖南美白对虾和罗非鱼为主，规模大，基础好，但养殖品种单一，抗市场风险能力差，引进淡水龙虾养殖能优化产业结构，形成新的增长点。目前，黄灼平的澳大利亚淡水龙虾项目已获得省专项扶持资金50万元。
谢再森对记者说，根据目前虾的长势来看，去年5月1日投放的这批虾，在2015年开春就可以用于交配产卵。此前，他在武汉、长沙、连州等多个城市养殖淡水龙虾，都没有获得成功，在广东成功养殖，还能成功育种，廉江可以算是第一例。
黄灼平表示，今年6月，自己的养殖场就可以开始繁育虾苗，摆脱从台湾进苗的依赖。
