火龙果皮面条
做法:
1、火龙果皮洗净,去掉分叉,切小丁,加少量水放入料理机打成稀糊
2、将打好的火龙果皮汁倒入一半在面粉里,和面过程中根据软硬在加入剩余的汁做调整
3、和好面,盖好醒30分钟,揉好擀开,切细条即可
秘制火龙果皮
做法:
1、先将火龙果外皮去除,果肉挖出食用,只留下果肉和外皮中间红色的那层皮。
2、将红色的果皮切成1厘米宽的小条,放进保鲜盒内。
3、然后将蜂蜜、白砂糖倒入火龙果皮上,拌均匀。最后盖上保鲜盒盖子,放进冰箱冷藏室腌制10个小时就可以食用了。成品爽滑多汁,果胶非常粘稠,是美容佳品哦!