近日，记者在徐闻县南山镇采访时了解到，今年入冬以来，随着北方韭菜销量提高，徐闻县韭菜收购价格一直飙升。南山镇竹山村农民陈法锦笑着说：“今年徐闻农民种韭菜发财啦，现在韭菜田头收购价每市斤3.8元。”
目前，徐闻全县韭菜种植面积近3万亩，南山、城北、迈陈等是韭菜种植的主要乡镇，其中南山镇韭菜的种植面积达1.2万亩。记者驱车南山镇田间地头，沿途看到一片片绿茵茵的韭菜。
村干部吴丽清介绍，南山镇博爱村全村约有1/3的土地种植韭菜。村干部杨正宜种植韭菜13亩，韭菜的亩产量达4000多斤。由于他施用有机肥种植韭菜，韭菜脆香纤维少，他的韭菜卖的价钱更高，每市斤收购价4.1元。
记者在粤海铁路北港进港公路沿线，看到很多韭菜收购点正忙着收购农民收割运载来的韭菜，工人忙碌着冲洗韭菜，装箱上车。在竹山村，陈法锦和亲戚开办了一间瓜菜收购点，每天收购的韭菜约9万斤。在徐闻县，像他这样的收购点有40多个。
在迈陈镇戴氏蔬菜收购点，老板戴庆波说，他从事流通行业10多年，在他的记忆里，今年韭菜收购价格是徐闻县历史以来最高的。11月10日，他收购韭菜的价格为每市斤1.6元，当时，韭菜农高兴不已。韭菜收购价格一路走高，目前，徐闻的韭菜销往北京、上海、浙江等全国各地。为了保证韭菜的质量，收购点采用打冰降温保鲜方法对长途外运的韭菜进行保鲜。
韭菜种植业还催生了“农业打工队”，韭菜老板雇请村民收割韭菜，一些村民还为韭菜老板提供收割、打包装、搬运等劳务。据了解，农民每天收割韭菜收入200到500元。
为了确保韭菜质量，徐闻县农业局加强对农民使用化肥农药的指导和监管，到田间地头加强对收获韭菜的抽样检测。工商、农业、交通等部门加强对农产品交易、流通等环节的监管力度，对运出县外上市的韭菜“逢出必检”，确保韭菜在各地市场的食用安全。
