首先，讲个小故事——
在美国纽约的一个咖啡店里，一位客人进去之后会告诉店员：我要买两杯咖啡，一杯自己喝，另一杯“挂在”墙上。客人刚走，服务生就把一张纸贴在墙上，上面写着“一杯咖啡”。不久后，一位衣着褴褛的人走进店里，他看了一眼墙上说：我要一杯“墙上的咖啡”。店员毕恭毕敬地递给他一杯与其他客人毫无差别的咖啡。
“墙上的咖啡”既让助人者有了一个方便的渠道，同时也让受助者保留了一份尊严。
如今，这个温暖的外国故事有了“天津”版本——
今年11月份，海光寺附近天津市血液研究所处一家“沙县小吃”店，专门推出了“墙上的餐桌”，进店消费的食客可自愿购买“爱心饭菜”，然后把菜单写在彩色便纸贴上并张贴在店内的墙面上，在血研所看病的贫困患者和家属可摘下纸条换取免费食物。
记者走进这家店，首先映入眼帘的便是展板上的彩色便纸贴，“鸡腿饭两份”“卤肉饭一份”“祝孩子早日康复”……贴纸上写着各种菜名以及祝福的话语。据店铺负责人王燕清统计，推出“墙上的餐桌”仅一个月时间，就有超过500多名爱心人士参与，目前，这个数字还在增长。
