为加强对我市餐具、饮具集中消毒服务单位卫生安全的监督管理，规范生产经营行为，切实维护人民群众健康权益，市卫生监督所根据新修订《中华人民共和国食品安全法》和《国家卫生计生委办公厅关于印发餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范的通知》（国卫办监督发〔2015〕62号）、《关于印发2016年广东省餐具、饮具集中消毒服务单位专项整治工作方案的通知》（粤卫监〔2016〕11号）的要求，结合我市具体情况制定了《2016年湛江市餐具、饮具集中消毒服务单位专项整治工作方案》。
日前，市卫生监督所会同湛江市疾病预防控制中心对市辖区8家餐具、饮具集中消毒服务单位生产的消毒餐具、饮具进行监督抽检。执法人员检查了各单位的生产工艺流程、生产用水和消毒产品及设备使用情况及消毒餐具、饮具的包装、标签、合格证明等情况。其中有2家单位存在不合格项目，执法人员正对其依法立案查处。对检查中发现的问题，责令餐具、饮具集中消毒服务单位限期整改，并发出《卫生监督意见书》。
