10月27日，湛江餐饮界代表、“粤菜师傅”大师名厨齐聚湛江市技师学院，共同见证湛江市“粤菜师傅”大师工作室、湛江特色美食文化馆揭牌暨“粤菜师傅”技能人才产教培养联盟成立、湛江鸡预制菜烹饪比赛启动。
一阵阵热烈的掌声中，主办方为有关餐饮单位和个人分别颁发了产教培训联盟单位牌匾、湛江市技师学院特聘技术顾问聘书，并为湛江市“粤菜师傅”大师工作室、湛江特色美食文化馆揭牌。一本本红色烫金聘书、一块块闪闪发亮的牌匾承载着高素质餐饮技能人才培养、湛江美食高质量发展的无限希望。仪式结束后，与会人员参观了崭新的美食文化馆，从生动的图文、菜品模型中了解湛江菜，领略湛江美食文化。
