蝉鸣荔熟，红果压枝。作为中国大陆熟期最早的大型优质荔枝生产出口基地，廉江28.6万亩荔枝进入上市季，良垌镇10.6万亩核心产区果香四溢。今年，当地以“明星成团”理念盘点特色品种，组建“廉江荔味全明星”，C位王牌、颜值担当、实力派黑马各展所长，串起一条从田间到全球的十亿级甜蜜产业链，以特色产业书写乡村振兴新篇章。
良垌镇妃子笑荔枝已成为当地的“金招牌”。
C位王牌
妃子笑：全国顶流 出口顶咖
5月12日，记者走进廉江市良垌镇，只见东桥村、新圩村等地的荔枝种植基地里，枝头硕果累累。全红的、半红的、青绿色的荔枝点缀其间，颗颗饱满圆润，在阳光照耀下透着诱人的光泽，处处洋溢着丰收的喜悦。
“良垌妃子笑，是真正的‘中国妃子笑第一镇’招牌！”廉江市良垌镇生态农业产业联合会会长谭秦波介绍，良垌妃子笑种植面积约8.6万亩，种植规模、单位产量、果品品质、出口总量四项指标稳居全国第一，是名副其实的产业“C位”。
桂味荔枝。 网络图片
该品种果大核小、肉质厚脆、色如丹霞、多汁鲜爽、甜而不腻，获国家A级绿色食品认证、“广东·东盟农产品交易博览会最受欢迎农产品奖”等殊荣。得益于富硒土壤、科学管理与有机种植，良垌妃子笑成熟度高、糖度足、个头均匀，品相与口感双优，每年出口6000多吨，远销欧美、澳大利亚、东南亚等20多个国家和地区，连续七年占全国荔枝出口总量的四成。
仙桃荔个头大，是优质荔枝品种的代表。
“我们的一级妃子笑，单果大小堪比鸡蛋。”谭秦波表示，今年虽为荔枝小年，当地坚持品质优先，统一推迟至5月18日开采，确保果品最佳风味，价格较周边地区每斤高出约1元，尽显品牌溢价优势。
廉江市良垌镇日升合作社的车间里，工人正在分拣荔枝，有序装箱。
颜值担当
仙桃荔：巨型果王 高端新贵
走进廉江市良垌日升荔枝专业合作社基地，一颗颗形似蜜桃、硕大饱满的仙桃荔格外醒目，成为今年荔枝季的“颜值担当”。分拣车间内，工人们正有序开展鲜果分拣、套袋、装箱等作业，严格筛选果形端正、着色均匀、品质优良的果实。鲜红饱满的仙桃荔摆满操作台，果香浓郁，现场呈现出繁忙有序的丰收景象。
廉江市良垌镇日升合作社的车间里，一颗颗荔枝在分拣机中滚动。
“仙桃荔单果重普遍在40克以上，最大可达80克，一斤仅8—10颗；果肉脆嫩细腻、汁水充沛，糖度稳定在19—21度，果核细小，可食率非常高。” 合作社社长卢亚金一边向记者展示鲜果，一边介绍道。
作为华南农业大学精心培育的杂交新品种，仙桃荔集果形大、成熟早、耐储运三大优势于一身，经专业保鲜处理后保鲜期长达两个月，完全满足长途运输与外贸出口需求。该品种2022年引入良垌种植，今年迎来规模化投产，结果面积突破万亩，预计总产量达10万斤，较去年大幅增长九倍，凭借出众品质成功打入高端市场，备受北方消费者喜爱，并已实现少量出口海外，成为廉江荔枝产业转型升级、“换道超车”的新锐主力。
仙进奉荔枝。 网络图片
在良垌镇的荔枝种植基地，多个荔枝品种果实挂满枝头。其中仙桃荔果形饱满、状如心形蜜桃，个头大如鸭蛋，青红相间、鲜亮诱人，密密匝匝挂满枝头，勾勒出一派硕果盈枝、喜获丰收的乡村盛景。
果树上的白糖罂荔枝。
实力派黑马
晚熟精品荔：风味各异 持续霸屏
除了顶流与新贵，廉江“荔味全明星”还集结了一批实力派黑马，以独特风味拉长上市周期、丰富消费选择。
仙进奉：果肉黄蜡色，软滑多汁，味清甜带蜜香，果形端庄、色泽艳丽，属优质珍稀品种。
桂味：肉质爽脆、清甜带桂花香，核小味浓，是经典晚熟优质品种，耐储运、口碑稳。
鸡嘴荔、糯米糍：肉厚核小、软糯香甜，糖度突出，作为传统优质品种，深受老广喜爱，填补了中后期市场空白。
“受台风和天气影响，今年桂味荔枝产量偏少，”谭秦波介绍，全镇荔枝品种达28个，通过错峰上市，实现5月中旬至7月上旬持续供应，构建“早中晚”全覆盖的品种矩阵，让廉江荔香接续飘香、鲜果供应不断档。
硬核PK
一口尝遍廉江味
甜度Battle：桂味＞糯米糍＞仙进奉＞妃子笑＞仙桃荔
果核大小：桂味＜糯米糍＜妃子笑＜仙进奉＜仙桃荔（实际上按果肉相对占比评判）
上市周期：仙桃荔/白糖罂（5月初）→妃子笑（5月中）→桂味/糯米糍（6月上）→仙进奉/鸡嘴荔（6月中下）
口感特点：妃子笑脆嫩多汁、甜而不腻；仙桃荔大果脆甜、耐储运；桂味清香爽口、风味独特；仙进奉软滑蜜香、品相上乘。
妃子笑荔枝果核小得像一颗红豆。
采摘攻略
赴一场甜蜜之约
最佳采摘期：5月25日—6月10日，妃子笑口感最佳；仙桃荔5月中旬进入盛采期，各品种可持续至7月上旬。
采摘地点：廉江市良垌镇各荔枝合作社、种植基地，导航“良垌荔枝亭”可赏万亩荔林壮观景象。
游玩路线：上午进园采摘→中午品尝广海鸡、湛江鸡、五花扣肉等特色美食→下午登荔枝亭观景、探访中塘村的革命纪念馆或后塘村的茗上茗茶园，体验农文旅融合乐趣。
出行指南：珠三角、湛江市区经207国道直达良垌镇，可通过公众号、良垌生态农业产业联合会预约采摘。去年该镇接待游客超13万人次。
从品种培优到品质提升，从冷链物流到出口全球，廉江以良垌为核心，建成集种植、仓储、加工、交易、文旅于一体的全产业链集群，规划2600多亩农产品产业聚集区，依托湛江吴川国际机场空港经济优势，实现“采摘1小时预冷、12小时直达大湾区、48小时出海全球”。如今，小小荔枝已成长为年均产值超10亿元的富民产业，两次入选全国乡村特色产业超十亿元镇，以“荔”为媒，奏响乡村振兴时代强音。
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