一场滂沱大雨，润泽雷州半岛千里红土，立夏的序幕徐徐拉开。红土广袤肥沃，雷州盛夏物产丰饶，瓜果飘香。
蝉鸣荔熟。5万亩荔枝次第成熟。漫山叠翠的林海中，一颗颗丹荔沉甸甸垂挂在层层碧枝翠叶间，晕染成一幅岭南夏日浓墨重彩的画卷。头戴蒲草帽的乡民踏着晨光，登梯攀枝，摘下带着嫩枝翠叶的荔枝，累累果串饱满鲜亮，凝着山间清露，清甜果香随风漫溢。乘着电商物流的浩荡东风，荔枝带着雷州夏日的甘甜馈赠到大江南北千家万户。
丹荔红燃千岭秀，青芒翠涌万山香。仲夏，雷州半岛西南海岸万年火山岩淬炼的红砖沙壤上，一方是艳丽的荔枝林海，一方是6万亩芒果林的绿浪翠云。一只只通体碧莹的蛋芒、青黄相间的台农，累累攒压枝头。果农穿梭采摘、分拣、包装、发货，一箱箱，一车车的佳果，速运往四方。
芒种到了，金灿灿的黄皮果一嘟噜一嘟噜垂坠树丫。因天然肥水南渡河和富硒红土的哺育，半岛的黄皮果大肉厚，甜度高，果汁丰盈。
整颗带皮的黄皮放进嘴里，鲜酸果汁漫溢舌尖，裹挟着绵长的甘甜。轻嚼过后吐出软薄果皮和两粒小玉贝般的果核，嫩肉下肚，生津润喉的清凉顺着唇齿，漫入肺腑内，久久不散。生吃黄皮果，用脱核的黄皮果煮瘦肉汤，摘鲜黄皮树叶同冰糖煮茶喝，皆是夏日消暑祛湿的良方。
“庭前几树黄皮熟，日日莺啼数百回。”在雷州，黄皮、龙眼随处栽植，房前屋后，市井乡间，触目可及。盛夏，懒坐于黄皮、龙眼树荫下乘凉，听蝉鸣鸟唱，随手摘果尝鲜，成为雷州人夏日独有的闲趣。
盛夏的雷州半岛，最诱人的味道当属菠萝蜜。成熟裂开的菠萝蜜肉苞，金黄剔透，芳香四溢，果肉清甜绵密，糯软Q弹，咬一口，醉了整个夏天。从肉苞挖出来的果核煮熟，剥壳而吃，粉糯酥爽，营养与口感并存。菠萝蜜肉与多种荤蔬搭配烹饪，可制成脍炙人口的各种精品佳肴。
来雷州半岛，共赴一场盛夏之约吧。在这里，可畅享琳琅佳果，醉美浓郁热烈的红土风情，不负美好夏日时光。
