桉林叠翠藏良药，红树依依育肥蟹，果林深处鸡鸣欢。在雷州半岛广袤大地上，层层叠叠的林地不再是单一的绿色景观，而是变身立体种养的“聚宝盆”。
廉江石角镇一家湛江鸡养殖场，湛江鸡散养在荔枝树下。
依托466万亩森林资源，湛江跳出“单一种林”传统模式，深耕林下种植、林下养殖特色产业，构建起生态保护与产业增收双赢的发展格局。近日，记者走访湛江多地林下种养基地，实地探访这片“绿色林海”的富民密码。
林下种植：科技赋能，低产林种出高效益
走进麻章区交椅岭雷州半岛林下经济科技创新中心，连片桉树林郁郁葱葱，林间错落生长的巴西人参枝叶繁茂、长势蓬勃，细碎白花点缀林间，尽显生机。很难想象，这片丰产的药材基地，曾是利用率极低的林下闲置土地。
“湛江桉树资源丰富，林地遮阴、通风湿润，恰好契合多数珍稀药材的生长习性，但此前林地空间大多被闲置。”广东海洋大学林学专家刘素青教授在基地现场向记者介绍。他带领团队深耕十余年，成功攻克南美珍稀药材巴西人参本土化种植难题，实现桉树林下规模化标准化种植。
据刘素青教授介绍，林下种植的巴西人参根茎饱满、有效成分含量极高，人参皂苷含量远超国产人参、西洋参两倍以上，全身均可入药，经济价值突出。“林下种植不与粮食争地，一亩林地优质巴西人参年创收可达十余万元，是传统林地收益的数倍。”经过十余年引种、选育、技术攻关，团队已筛选出适配湛江气候、土壤的优质品种，打造出可复制、可推广的林下药材种植样板。
不只巴西人参，湛江林下种植产业多点开花、品类丰富。遂溪县国有樟树林场的林下黄精长势喜人，林场通过外出取经、专人培训、标准化管护，让喜阴耐湿的黄精在林间落地生根、丰产增收。在中国林科院速生树木研究所技术支撑下，当地创新“桉树+小粒咖啡”复合模式，优化桉树种植密度，将林下透光率控制在40%—60%，为阿拉比卡咖啡打造天然适宜的生长环境。产出咖啡豆品质达SCA国际精品标准，风味醇厚、营养均衡，溢价能力显著提升。
与此同时，湛江依托热区资源优势，大力发展林下南药、食药菌种植。橡胶、桉树林下套种穿心莲、阳春砂仁、五指毛桃等岭南药材，建成1.81万亩示范基地，培育出4个国家级药材新品种；廉江、湛江农垦等地林下试种赤灵芝、虎奶菌、赤松茸等食药菌，采用“农户+集体+公司”模式，预计全面投产后年营收可达500万元，让方寸林地实现“种出多元收益”。
林下养殖：种养循环，林间孕育富民产业
林间草木丰茂，畜禽自在生长。在廉江市石颈镇、石城镇的红橙、荔枝林下，标准化养殖片区连片铺开，成群土鸡穿梭林间，啄食虫蚁、草籽，生态养殖模式初具规模。
记者在石城镇铜锣埇村养殖基地看到，千亩荔枝林地围栏规整、分区养殖，原生态的生长环境让土鸡肉质紧实、风味绝佳。该村流转1380亩林地打造标准化林下养殖园区，年出栏湛江鸡达23万羽，有效盘活闲置土地，带动村集体增收、村民致富。
凭借丰富的林果林地资源，廉江、遂溪、徐闻等地全面铺开林下养鸡产业，培育出“安铺鸡”“广海鸡”等多个本土走地鸡品牌，市场口碑持续攀升。遂溪县港门镇1.5万亩林地专攻生态养鸡，年产值突破5000万元；徐闻县那利村从数千只土鸡起步，如今年产量超40万只，年产值达4000多万元，带动四十余户村民安居兴业。
针对湛江林下养殖产业的蓬勃发展，刘素青教授给出专业点评：“林下养殖是典型的生态循环农业，林木为畜禽遮阴避风、净化环境，畜禽粪便滋养林地、改良土壤，形成‘林养畜、畜肥林’的良性循环。相比传统养殖，林下散养畜禽品质更优、抗病性更强，绿色生态的特质契合当下消费升级需求，产业潜力巨大。”
除林下养鸡外，湛江多元林下养殖业态同步发力。吴川浅水镇依托砂壤土林地资源，发展林下广地龙（蚯蚓）养殖，每亩年产量可达1500至2000斤，既产出道地中药材，又有效改良土壤，实现“一地两收、生态增收”。滨海区域创新红树林种养耦合模式，在80公顷红树林水域构建“林护渔、渔养林”的立体养殖体系，套养青蟹、牡蛎、泥丁等海产品，依托红树林天然生态屏障，培育高品质海鲜，实现生态保护与养殖增收双向赋能。此外，遂溪、廉江依托万亩荔枝林、红树林桐花树资源发展林下养蜂，产出的荔枝蜜、桐花蜜绿色纯净、风味独特，成为特色生态农产品。
专家建言：提质增效，推动林下经济长效发展
当前，湛江林下经济已从单一种养，升级为“长短结合、立体复合、生态循环”的现代化产业体系，多元业态遍地开花。但产业发展仍存在标准化程度不足、品牌影响力偏弱、深加工链条较短等问题。
刘素青教授建议，湛江需立足自身资源禀赋，持续深化“科技+林下经济”融合发展。一方面，扩大巴西人参、精品咖啡、南药等优质特色品种的林下种植规模，完善标准化种植、养殖技术体系，推动科研成果快速落地转化；另一方面，补齐产业链短板，加大农产品深加工研发投入，提升林下产品附加值。同时，要强化品牌培育，整合湛江林下药材、生态畜禽、特色水产、天然蜂蜜等优质产品资源，统一标准化输出，拓宽销售渠道。
从生态绿意到产业红利，从闲置林地到富民沃土，湛江以林为基、以种养为翼，走出一条生态优先、绿色富民的乡村振兴之路。未来，随着科技赋能持续加码、产业链条不断完善，雷州半岛的万亩林海，必将绽放更亮眼的生态富民光彩。
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