第二站：肉联厂
员工：活猪进价每公斤18元左右，批发价22.6元，基本处于亏本状态
离开霞山东风市场，记者直奔位于海滨大道中的开发区一家肉联厂。进入厂区，时间已经是下午3点。记者看到，在厂区最里面的一处地方就是肉联厂办公、养猪以及宰猪的地方。留守人员表示，肉联厂一般是早晨和中午工作。现在领导和员工已经下班。
在肉联厂内，记者看到周边设有不少猪栏。一名正在喂猪的员工告诉记者，肉联厂进的活猪每公斤在18元左右，批发出去每公斤才22.6元，基本处于亏本的状态。他告诉记者，目前湛江有3家肉联厂，各厂进的活猪都是派出员工到市区周边农村去收购的，也有部分私人猪贩将活猪收购回来委托肉联厂检测、加工。进回来的活猪如果当天宰不完，需要再养的话，成本会更高。
记者看到，开发区肉联厂内共有近10个猪栏，部分猪栏养着猪。员工表示，一般进活猪回来都会进多一些，因为现在活猪很缺，就算进货回来要养几天增加成本也没办法。他说，目前，活猪很抢手，广州、珠三角、甚至广西的猪商也来湛江抢购活猪。他还说，以前都是广西猪进来湛江的，现在刚好相反。当然，目前各地均存在缺活猪的现状，各地猪商只好四处找活猪。
霞山工农市场肉档主冯先生透露，目前市面上私猪很多，有些猪肉摊主自宰自卖；湛江的本地猪肉质鲜美，深受外地猪商“青睐”，纷纷来湛采购生猪，直接抬高了湛江猪肉价格。据悉，湛江的猪肉在广州卖76元/公斤。
