乾塘莲藕贵族之风渐失，遇到流通不畅、加工薄弱等诸多问题，可谓危机四伏。（4月11日《湛江日报》）
正视问题、破局重生，显然要驾驭市场，关键在于了解市场需求走向，准确界定产品形态，抢抓发展机遇，才能立足实际，实现产供销的悄然变身。
了解市场，贵在熟悉已有市场的需求量、同类产品的竞争度，在分析比较中把握消费新动向、新趋势，在市场的多层次变化中，分析乾塘莲藕的优劣，找到劣势之长，看出优势之短，为新的生产和加工提供科学指南，才能让乾塘莲藕与市场紧密互动中保质，激发驾驭市场的内生动力。
界定产品，就是要拿捏好产品的形态，在不同市场环境中要有不同面目，才能适应不同消费层次。这就要转变单一的种植和简单加工模式，在资金支持、市场搭台和政府扶持方面，多下一点功夫，把藕、丝、条、面、汁、药等多形态产品，建立系列、形成品牌，才能更加吸引消费者。
抢抓机遇，要看到机遇所在，主动把握，把产供销紧密联系起来，形成稳固的链条，打造命运共同体，才能让生产者、加工者、营销者、消费者互信互敬、互通有无，共同致力于提高产品质量和美誉度，为扩大生产、销售提供高价值信息。这种工作不能错失，否则品牌就会昙花一现。
当然，在了解市场、界定产品、抢抓机遇中，也要考虑市场的多样性、生产的层次性、环境的复杂性，努力在保护生态环境、实施无公害生产、无污染销售方面着力，精心呵护乾塘莲藕的质量基元，才能越走越远。
