“上海福喜集团承诺，愿为整个事件承担全部责任，并将迅即彻底地采取适当行动，但集团管理层却始终相信，‘本次事件是一起个体事件’”。这是上海福喜“问题肉”亊件被爆光后，上海福喜集团发表的官方声明。然而，颇为讽刺的是，就在上海福喜集团发布官方声明后不久，媒体公开了上海执法部门调查人员对福喜工厂相关负责人进行约谈的情况。据上海福喜工厂质量部经理承认，对于过期原料的使用，是工厂高层直接授意，公司多年来政策一贯如此。面对如此恶劣的违法犯罪情节，有些说法就令人质疑。这两天，笔者看到网上有为受上海福喜“问题肉”牵涉的“洋快餐”鸣冤的声音，其中本地网民还有“生南为橘，生北为枳”这样的离题观点。
“生南为橘，生北为枳”的原句为“橘生江南逾淮为枳” ，出自《晏子春秋•杂下之十》。其译文如下--- 晏子将要出使楚国，楚王听说这消息以后，对身边的人说:“晏婴是齐国善于辞令的人，现在他要来，我想羞辱他，该用什么办法?”身边的人回答说:“等他到来的时候，请让我捆绑一个人在您面前经过，您就说:‘这人是干什么的?’我回答说:‘是齐国人。’您问:‘犯了什么罪?’我回答说:‘犯了偷盗罪。’”晏子到了楚国，楚王赐给晏子酒喝，喝酒喝得正畅快的时候，两个官吏捆着一个人来到楚王跟前，楚王说:“捆着的人是干什么的?”官吏回答说:“是齐国人，犯了偷盗的罪。”楚王看着晏子说:“齐国人本来就善于偷盗吗?”晏子离开座位严肃地回答说:“我听说过，橘树生长在淮河以南就是橘树，生长在淮河以北就变成枳树，只是叶子相似，它们的果实味道不一样。为什么会这样呢?是因为水土不一样。现在人生长在齐国不偷盗，进入楚国就偷盗，该不会是楚国的水土使人变得善于偷盗吧!”楚王笑着说:“圣人是不能跟他开玩笑的。我反而遭到羞辱了。”
拿“生南为橘，生北为枳”来形容上海福喜“问题肉”问题，其意思可以解读为：上海福喜“问题肉”亊件是因为美国企业到了中国才会生产制作“问题肉”。换句话来说，就是美国人在美国是好人，到了中国就会变成坏人。这是什么逻辑？不难看出，持如此观点的人对上海福喜“问题肉”亊件的看法是多么的愚昧无知。
一家全球最大的肉类及蔬菜加工集团之一属下的美国企业，在拥有5条世界先进技术生产流水线上制作“问题肉”，时间长，数量大。从爆光的情况和相关执法部门提供的证据表明，相关责任人的行为不但卑鄙恶劣，且有主观上的故意。7月 22日，上海联合调查组已初步查明，上海福喜涉嫌有组织实施违法生产经营行为。目前，上海福喜5名相关责任人被上海公安部门刑事拘留，上海三级检察机关也已经介入。上述情况表明，拿“生南为橘，生北为枳”来形容上海福喜“问题肉”问题，纯属是牛头不对马嘴。
