吴川市新闻媒体参观月饼企业文化。
吴川市新闻媒体参观月饼企业文化。
广东金九饼业有限公司是中国月饼之乡吴川市月饼行业的龙头企业，拥有3万多平方米的月饼专业化生产车间，是目前国内一流的月饼专业生产企业。公司在行业内率先通过了HACCP国际食品安全和ISO质量管理体系认证，成为国内首批获得QS食品安全生产许可证的月饼生产厂家。公司专注生产月饼，其中的伍仁金腿月饼系列深受顾客青睐和赞誉。由该公司投资800万兴建的中国首个月饼博览馆面积达1000多平方米，收藏有各种古老的月饼制作工具、招牌、各种馅料和名贵茶艺家具，还制作了一批反映月饼生产调料、和面、印饼、烤焙场面的铜像和油画，再现了“金九”旧作坊的制饼过程，展示了悠久的吴川月饼文化。
招励等领导和新闻媒体记者一同参观了金九月饼博览馆和月饼生产车间，对月饼文化知识和月饼制作过程有了更深入的了解。招励称赞广东金九饼业有限公司一步一个脚印，带出了吴川月饼的知名度。招励勉励新闻媒体记者多了解吴川月饼文化，多宣传吴川月饼的品质、品味、品位和品牌，进一步扩大吴川月饼企业的知名度，使吴川月饼企业的发展前景越来越好。
