粤人半开玩笑：“茅台酒年产量一万吨，其中四万吨销往广东。”不信，有“20年前的茅台空瓶一只1800元”为证。2006年重走长征路，在茅台酒厂的会议室里看到半瓶茅台，几个酒徒顺手牵羊干掉了，说可能是一辈子唯一一回喝到了真家伙。
5月25日新闻：“五常大米多勾兑：年产105万吨 全国在售1000万吨。”
作为教新闻的老师，反复研究这篇特写，结论是：你眼看着人家偷梁换柱、以次充好乃至一环扣一环成为“产业链”，仍然无计可施；只有仰天长啸：一切现存的都是合理的！
套用90年前“问题小说”的概念，此类报道的任务仅仅是“提出问题”，开不了药房。为什么？你看：多家米企对往大米里加香精、加蜡的假冒行径深恶痛绝，而对将不同品种水稻掺在一起加工成米的“掺米”现象，“态度明显暧昧很多”。由于五常大米名气最大，一些质量优良的牡丹江水稻及庆安水稻，也甘愿给五常大米做“配角”。各地都在打擦边球，完全使用“五常大米”商标的并不是很多，一些标有“五常御贡”“五常稻花香”“五常稻米优质生产基地”的产品包装若较起真来，还不构成明显侵权。北京提起了诉讼，得到朝阳区法院的受理，但胜诉把握不大：“因为对方在商标上，体现得不典型”，“如果认定涉罪，也必须完全是假冒，比如主体无差别”。“靠科技鉴假实用性不强，因为一般都是出现纠纷才用科技鉴假，而且需要支付费用”，成本太高……
说一千道一万，只要有人吃，有人卖，就有人买，有市场，你的打假只能不了了之。
或曰质监部门为什么不下强力杀手，罚得造假者倾家荡产？老百姓对于制假造假深恶痛绝，为什么政府与媒体不倡导“义而不食周粟”，让那些“调和米”失去市场？
这正是笔者的担忧所在。对于强大的政府与执法机构，开展一轮“打击五常大米造假”的“人民战争”并不是难事，立马让犯罪嫌疑人穿上黄马甲央视上亮相都可以。问题是“社会”是在政府与民众之间的大概念，“五常世风”是个可怕的苗头。当“世风”被败坏之后，你的“打击五常大米造假”很可能变为一场“孤立的战争”。“假五常”退席，而“假庆安”、“假牡丹江”有可能粉墨登场，循环往复以至无穷。
所以，社会或曰“世风”才是必须百倍提高警惕的大事。
郑永年先生说：在任何社会，任何一个组织倒下了，并不要紧，因为只要社会存在着，人们可以找到替代组织。即使国家发生危机了，也不要紧。犹太民族在没有自己的国家的情况下，生存了数千年。但一旦社会道德解体，人的生存危机就来临了。社会之所以成为社会，就是因为存在着凝聚社会成员的道德体系。
所以，在狠抓法治、赏罚严明、立竿见影的同时，马上进行善恶、是非、诚信、正义的“底线教育”已经是迫在眉睫的任务。倘若以为“又不是三聚氰胺吃不死人”或者“不标五常卖得便宜小事一桩”，则全社会的道德谱系便在不知不觉中遭到了颠覆。以此类推，则医生收红包、教师“收费补课”、官员用公章寻租各有自己的“不得不存在”的“道理”，则“凝聚力”与“正能量”岌岌可危也！
