“地沟油”以“食用猪油”贴上了“障眼标签”并流入市场？始作俑者吴某某等4人使用劣质油料生产“食用油”，因此获判生产、销售有毒、有害食品罪，分别领刑十个半月、并处罚金人民币3000元。（9月15日《湛江日报》）
地沟油是将用餐后的“油”经过简单过滤加工，继而贴上优质食用油等障眼标签，重新回到餐桌上，这种油的危害程度显而易见。细细回想这个过程，确实让人触目惊心。而在现实生活中，一些商家为了一己私利，为了获取更多利润，无视法律精神生产和销售地沟油，有如“过街老鼠人人喊打”。
打击生产和销售地沟油行为，相关部门一直在努力，比如加大执法和查处力度、广泛宣传地沟油的危害、鼓励群众积极举报非法生产食用油的行为……可以说，对地沟油零容忍的态度从未改变。但是，我们也清醒地认识到，生产和销售地沟油行为依然存在，甚至一些商家出现死灰复燃的态势。究其原因，还在于对这类违法行为的处罚尚未戳到相关人员的痛处。
这次生产和销售地沟油的始作俑者吴某某等4人终于领刑了，广大群众可以看到这些非法生产食用油的商家受到了应有的处罚，真是大快人心。一方面，既狠狠地打击了这些不法商家的嚣张气馅，让他们尝到了危害食品安全是须付出惨重的代价；另一方面，也警醒了其他商家，切勿以身试法，生产和销售地沟油、做出有违法律精神的行为，当以诚信、守法的原则进行生产和销售活动。
说到底，要让地沟油的生产和销售者尝到严格执法的滋味，继而不敢生产和销售地沟油，损害群众的利益。这就要求，相关执法部门继续深入加强检查和监督工作，对相关食用油做好抽检化验，落实工作责任制以及建立监督机制，发现一起非法生产和销售地沟油案例严肃查处一起，确保食用油领域一片纯净。
