半世纪前的儿时，有叔叔出题蒙我，问“马路左边一堆草，右边两堆草，合起来是几堆？”笔者老老实实答“三堆”而被判错，因为答案是“合起来是一大堆”。
看到10月23日“江苏扬州4192公斤重的‘最大份炒饭’刷新吉尼斯纪录，新纪录结果宣布后炒饭被大量装进垃圾车拉走”的新闻，笔者即刻想起了“一大堆”的故事，顺便记起“人有多大胆地有多大产”的岁月——1959年9月12日《广西日报》有报道题为《亩产十三万斤的来历》，讲的就是“放卫星”的“惊人纪录”。当然，“记录”不久就成了笑柄，因为纯属造假。
历史总是先演悲剧再演喜剧，这一回的“4192公斤”却是“货真价实”。只是无论旅游局主管也罢，民间团体行为也罢，造势的结果并不如愿，主办方说是“将送往高校食堂和参与的餐饮企业供学生和市民免费享用”，无奈垃圾车的图片赫然在目，学子与市民“享用”之际怕是难以形象思维的。
如此一来，“扬州炒饭”的名声自然廓大了，只是笔者再也不要问津了，因为一提及就会想到“垃圾车”、“有工人站在炒饭上”……
而且，这种“有多大胆炒多大饭”的沽名钓誉，实在会因为没有多少技术含量而毁了“吉尼斯”的名声。炒饭可以“巨大”，那么，蒸饭、稀饭、抓饭、捞饭、肠粉、拉粉、包子、馒头、切糕、肉夹馍……只要是米面原料，哪一个不可以堆出“吉尼斯纪录”呢？昨夜，笔者就梦见了体育馆大小的“虾饺”，吓醒了。
糟蹋了粮食，砸了自己的牌子，败坏了吉尼斯的名声。究竟是美呢，还是丑？
唐人徐凝千古名句曰：“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”。在此“无赖”是褒义词，疑似“你居然霸道地占有了三分之二！”那么细腻、清秀的城市，整出个“垃圾车运炒饭”的噱头，悲夫悲夫！
如今，从上至下提倡节俭，看到大学食堂里扔掉的白米饭，笔者常常心疼不已；“彩虹”过后，不少村民房子没有上盖，稻谷泡在水里，比比4192公斤的炒饭，实在唯有摇首无言。这样的“炒饭胆”，有关部门就不管一管？
