近日，我市食药监局铁腕落实新规、铁心守护食品药品安全底线的做法，通过媒体传播，引起广泛关注。
查看近期众多网帖不难发现，社会赞点主要集中在管理创新上，因为持续创新的管理模式，把握了市场发展变化规律，发挥了切实有效的监督作用，有效解除了民众的诸多担忧，也推进了市场的健康发展，满足了社会需求。
显然，餐饮业的监管，从明厨亮灶，到掌上FDA，再到透明车间，持续的创新，把市场监管从互不见面，变为想见就见，让民众关注的卫生环节、安全盲点和可能引发困惑的细节，逐步面向社会公开，接受全程监管、严格甄别。（9日《湛江日报》）这一创新举措，包含了丰富内容，具有深远的发展启示。
瞄准需求，才能激发创新动力。群众对食品药品行业的问题，非常敏感，诟病种种，关键问题在哪里？一些行业把追求金钱，作为核心目标，违背了在服务社会需求中实现自身价值的规律。如果违背广泛的市场需求，就会让生产陷入盲目，越来越快地拉大生产与需求的距离，任何生产经营都不会生根开花结果。
突破旧制，才能走出发展困境。原来多头、条块管理，变成统一、系统管理，模式变了，管理资源得到整合，管理潜力得以释放，实现了事半功倍。如果管理不变、权力分散，大家各行其是，管理问题只会此消彼长，改革的目标就会止步不前，所以，要直面存在问题，拿出勇气、决心和智慧，才能推陈出现、紧追未来。
借力科技，才能化解供需难题。厨房亮了，车间透明了，也只是便于观察监督，但是一些深层次的问题，比如原料配方、加工技艺、无菌环境等，还需要更多的探索，才能科学甄别虚伪，提出优化建议。离开先进科技，监管不方便，探索受制约，市场需求与生产经营的距离，会越拉越远，势必导致生产生活在低层次徘徊。
如何把握创新与发展需求之间的关系，还有很大挖掘空间、不会终结，需要各界积极面对、尽早抉择。
