湛江国联水工人正在加工对虾产品。李忠 摄（资料图片）
专业化
建国际交易平台
今天，作为本届水博会的重头戏之一，冷链高峰论坛将在喜来登酒店举行，来自国内水产行业的知名专家学者，将汇聚一堂畅谈冷链与水产企业的发展前景。
专业化与湛江对虾产业的发展方向不谋而合。早在2012年9月1日，湛江对虾价格指数在由国家发改委授权、地方政府搭台创建的广东省价格指数发布平台上线，使湛江对虾指数真正成为引导市场的价格风向标，话事权在手，进一步奠定了湛江对虾产业的龙头地位。
举办中国水博会也成为湛江在寻求对虾产业专业化路径上的一次探索，意在展示传统实力的同时，寻求转型升级——
2016中国水博会由全国工商联水产业商会、湛江市水产进出口企业协会主办，以“水产，让生活更美好”为主题，学习和借鉴世界三大顶级水产展会的先进管理模式，搭建水产业合作、交流与投资平台，拓展中国水产业与世界各国水产业的交流与合作，力争在国际水产舞台上扮演重要角色，为中国水产业发展转型升级提供新的动力。从规格、规模来看，中国水博会已达到国内同等展会先进之列。
在本届水博会上，有来自全球的各类水产冷冻产品、优质水产种苗、养殖技术与设备、水产饲料及药品、饲料机械设备、加工和保鲜技术及设备、包装材料、设计及工艺环保、杀菌技术设备、冷链物流方案及相关设备等，将集中展示中国乃至世界水产行业的最新成果和最新动态。
值得一提的是，会务方特别邀请了国内外著名集团性销售终端采购代表免费参会，为参展商了解行业采购动态及推广产品创造契机。可以预见，参展参会和观展观会的双方，都将在本届水博会有所斩获。
