海滨宾馆厨师献上美味佳肴。李忠 摄（资料图片）
精彩活动抢先睇
冷链高峰论坛
冷链物流虽“冷”，但是个热门话题。
今日，由湛江冷链物流协会、比泽尔制冷有限公司联合承办的第三届中国国际水产博览会系列活动冷链高峰论坛将在湛江民大喜来登酒店隆重举行。水产行业的专家学者畅谈冷链与水产企业的发展前景。
粤味街坊·京东华南首届厨艺大赛
明日，由湛江市商务局及京东集团联合主办的“粤味街坊·京东华南首届厨艺大赛”将落下帷幕，本项活动旨在推广粤菜文化，为美食爱好者提供交流分享的平台，征集优秀南粤美食私房菜。
著名美食家、主持人庄臣作为活动特邀嘉宾出席了本次活动。10强选手在湛江进行决赛，分别进行自选菜式和指定材料菜式两轮比拼，最终决出前三名。
1500人同吃粤式虾点心
明日下午，在世界纪录协会认证官员的认证下，1500人将挑战“世界上最多人同吃粤式虾点心世界纪录”。
该活动由湛江市商务局及京东集团联合主办，邀请著名美食家、主持人庄臣及现场嘉宾共同参与本项挑战，现场1500人同时品尝以湛江虾为主材料制作的粤式虾点心（虾饺、炸虾饼、木叶夹等）。
如果挑战成功，这将成为粤菜首个世界纪录，挑战所用的虾点心均由湛江厨艺精英联合制作。
欢乐虾宴品味舌尖上的湛江
中国海鲜盛宴（欢乐虾宴）精彩上演。
18日、19日，中国海鲜食材采购大会将举办主题为“中国海鲜盛宴（欢乐虾宴）”的大型宴会，每晚宴开150席，1500人同时开席，仅花380元/桌即可品尝价值超过800元/桌的虾主题盛宴，现场还有精彩主题文艺演出及抽奖活动。
本次欢乐虾宴由湛江市知名酒店、烹饪大师及服务大师组成精英团队，选取湛江虾为主材料精心烹制。现场食客同时满足口福、眼福，现场热闹非凡，欢乐无限。
百人餐饮行业采购团
百人餐饮行业采购团参加水博会，海鲜食材生产与采购企业无缝对接。
本次中国海鲜食材采购大会邀请了国内知名餐饮企业负责人或采购负责人逾百人参加水博会。
中国海鲜食材采购大会是中国国际水产博览会的延伸展会，吸引中国各地的餐饮专业采购商参加采购大会及水产博览会，促成餐饮海鲜食材生产与采购企业的无缝对接。
