8月17日凌晨4时，遂溪江洪渔港码头马达轰鸣，晨光中的渔船陆续归港，甲板上银光闪闪的渔获堆成小山。码头上人头攒动，货车、摩托车穿梭不息，商贩吆喝声与顾客讨价还价声交织成曲，奏响开渔后第一波丰收乐章。（据《湛江日报》）
8月16日12时，2025年南海伏季休渔期正式结束。开渔才过去不到24个小时，南海的馈赠就已端到了湛江人的“晨光餐桌”前。这热闹的“天光鱼市”，不只是一场海鲜交易，更是湛江向海而生的生动注脚。
江洪渔港的清晨，是湛江烟火气与海洋馈赠的完美交融。报道中，渔民头顶的照灯与顾客手机的光亮交织，商贩的吆喝声裹着海腥味飘远，陈小姐提着满袋海鲜笑称“微信余额还充足得很”，左女士凌晨2点驱车来买蟹分赠亲友……这些细碎的场景，比任何宣传都更实在地诠释着“中国海鲜美食之都”的分量。对湛江人来说，海鲜是清晨码头的随手可得，是亲友聚会的家常滋味。如今开渔后第一网便交出了“今年渔获比去年好多了”的答卷，渔民陈老板的笑、张姓渔民6万斤的“大海馈赠”，都是对“耕海牧渔”最朴素的回应。
更动人的是，江洪渔港的“鲜”，正以最快的速度抵达更多人的餐桌。渔获从渔船到餐桌仅需两小时，霞山市民李小姐买50斤虾分箱打包，谢先生从赤坎赶来用车载打氧设备保鲜，民宿里游客煮的海鲜粥香气四溢……这背后是湛江早已织密的“鲜货通道”。对湛江而言，“鲜”不只是味觉体验，更是带动渔港经济、激活文旅消费的密码——游客来此看开渔、赶早市、品海鲜，渔民靠海增收，商贩跟着红火，可以说，一条从“渔港”到“餐桌”再到“市场”的产业链，在晨光里越拉越紧。
当然，江洪渔港的热闹，背后也是湛江守护海洋、可持续发展的缩影。伏季休渔3个多月，渔民们检修渔船、保养渔网，等的就是这一季“不涸泽而渔”的丰收。如今的江洪码头，不仅有“捕”的热闹，更有“护”的自觉：渔民们会把不够大的幼鱼放回海里，收购商优先选生态养殖的海产，相关职能部门也在加强渔获监测，确保海洋资源不被透支。这种“取之有度、用之有节”的理念，让湛江的“鲜”能长久延续——今年的渔获更丰，明年的码头才能更热闹，子孙后代才能继续享受到大海的馈赠。
江洪渔港只是湛江众多渔港的一个生动样本，从遂溪到雷州，从徐闻到麻章，无数个这样的“晨光码头”，正共同书写着湛江“耕海牧渔”的新篇章。未来，随着冷链物流更完善、文旅融合更深入，湛江的“鲜”，定会飘得更远，并让更多人知道——这座港城的底气，藏在每一艘归港的渔船里，藏在每一口鲜甜的海产中，更藏在湛江人与海相守、与海共生的智慧里。
