为深度对接县域发展需求，助力推进“百千万工程”落地见效，近日，岭南师范学院与遂溪县龙头企业湛海集团旗下广东佳淳农业科技有限公司揭牌共建产学研基地，搭建起校地企协同育人、产业赋能、文化共建的长效合作平台。这也标志着湛江高端甘薯产业在产业赋能、种源研发、人才培育和成果转化等方面迈入校企协同、深度融合的新阶段。
依托这一坚实载体，岭南师范学院还精准选派“金薯兴农”“正红”等突击队下沉遂溪基层一线，一技兴产业、一笔活文脉，以专业化、场景化、实效化的青春实践，为遂溪特色农业升级、非遗文旅焕新注入强劲高校动能，实现校地资源双向赋能、互利共赢。
此外，岭南师范学院美术与设计学院“正红”突击队等的文创实践，则以笔为媒、以彩为韵，用沉浸式实景创作活化醒狮非遗文脉，以缤纷笔墨点亮乡野，打造乡村文旅可视化新地标。
队员参与番薯脱毒苗标准化培育全流程实操。
产学研深度落地
筑牢校地赋能振兴根基
佳淳农业是国家高新技术企业和市重点农业龙头企业，岭南师范学院深耕农业科研与人才培养领域，在食品科学与工程、生物技术、农业资源开发等学科领域积淀深厚、优势突出，形成贴合县域农业发展的特色科研体系与技术成果。
校企合作精准聚焦甘薯产业发展痛点与升级需求，双方将以“优势互补、科创赋能、双赢发展”为原则，围绕高端红薯种源研发、种植技术创新、精深加工与品牌营销等方向开展全面合作，打通“科研攻关-人才培养-产业应用-市场升级”的闭环链条，进一步补齐湛江甘薯产业种源研发薄弱、精深加工不足的短板，推动传统农业向科技农业、品牌农业、外向型农业转型升级，推动湛江甘薯产业从“种得好”向“卖得好”“卖得远”跃升。
岭南师范学院党委书记阳爱民表示，学校紧扣“双优”建设目标，持续扎根湛江服务区域发展，近5年累计有71支实践团队、1500余名师生深入遂溪开展服务。接下来，学校将充分发挥学科、科研、人才优势，把实验室建在田间地头，把科研成果转化在产业一线，为佳淳农业在红薯品种优化、红壤区高产栽培技术、红薯精深加工产品开发等方面提供科研支撑。
队员在进行墙绘。
科创助农云端发声
公益直播擦亮本土薯业品牌
依托产学研基地技术与资源优势，岭南师范学院食品科学与工程学院“金薯兴农”突击队走进广东佳淳农业科技有限公司位于遂溪的生产加工基地，深入田间、车间、实验室走访调研，摸清火山红薯种植优势、智能化加工工艺与品质管控体系，推动学生将果蔬采后生理调控、食品智能检测等各个环节的理论知识落地，也客观梳理了当地产业发展的短板。
“目前企业在前端采收标准化、环保包装研发、自有深加工产品线（如薯干、薯泥）及新媒体品牌营销等方面仍有提升空间。”针对这些问题，学子们提出了建立统一采收标准、研发可降解包装、延伸深加工链条及打造短视频科普IP等优化建议，为湛江特色农产品品牌化发展贡献青年智慧。
立足专业所长，“金薯兴农”突击队以“新媒体赋能农业”为主题开展公益直播，采用“田间车间双场景”联动形式，走出传统镜头框架，走进企业智能加工车间，直面镜头、通俗拆解专业工艺，向观众揭秘火山红薯从智能分选到恒温糖化的“科技内核”，探索校地联动助力乡村振兴的新路径，以新媒体力量打通优质农产品传播壁垒，助力本土特色农业破圈发展。
镜头前，队员们清晰讲解百万级AI智能分选设备的18级精细化分级原理，演示现代化筛选、复检全流程，细致科普36℃恒温糖化物理提质技术，生动解读火山红薯甜度高、品相佳、无添加的核心优势，将晦涩的食品加工专业知识，转化为大众易懂、可信的品牌故事。
整场直播互动热烈、传播精准，有效普及了遂溪火山红薯的独特种植优势与科创品质，打破了地方农品“藏在深闺人未识”的传播困境，让更多网友认识、了解、认可遂溪特色农产品。以直播为抓手，团队切实推动科创成果与新媒体传播深度融合，为本土农产品品牌赋能、市场拓容注入青春力量，助力火山红薯从“田间优品”变身“网红名品”。
笔墨深耕非遗乡野
精美墙绘绘就文旅新貌
如果说科创直播为乡村产业插上了传播翅膀，那么岭南师范学院美术与设计学院“正红”突击队的文创实践，则以缤纷笔墨点亮乡野，活化非遗文脉。
在遂溪县城月镇“狮乡泉”非遗产业园，18名美术设计专业学子扎根园区一线，顶阴雨、耐酷暑，以笔为媒、以彩为韵，用沉浸式实景创作活化醒狮非遗文脉，打造乡村文旅可视化新地标。
园区原本单调的空白墙体，在学子们的同心协力、精心创作下焕然一新。学子们立足遂溪醒狮“扎、扑、写、装”四大传统制作技艺，依托传统民俗配色体系，将威武灵动的狮头造型、雅致的祥云纹样，翔实的工艺注解与本土非遗人文故事融为一体，精心打造300平方米非遗主题长廊。
面对连日阴雨导致墙面潮湿、颜料易晕难干的户外创作难题，学子们采用分层薄涂，多次叠色的工艺精细打磨画面，并利用夜间观摩本土醒狮实训的契机汲取灵感，将狮舞的精气神融入笔触细节，让静态墙绘兼具工艺质感与非遗活力，整幅作品布局舒展、层次丰富，与乡村园区景致相融相生，为乡野增添了浓郁的非遗文艺气息。
此次文创落地，成效直观鲜明。墙绘不仅美化了园区老旧单调的村容风貌，大幅提升乡村颜值，更以可视化、年轻化的艺术形式，系统梳理、生动传播了遂溪醒狮非遗技艺，填补了当地非遗实景展示、文旅打卡载体的空白。
团队还同步推进醒狮IP、文创产品设计研发，丰富乡村文旅产品矩阵，为遂溪非遗活化、文旅融合发展筑牢基础，以青春笔墨为乡村文化振兴绘就崭新画卷。
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