8月16日12时，南海伏季休渔将正式结束。对于湛江而言，悠长休渔期的落幕，意味着满城烟火气再度升腾。千帆整装、百舸待发，全市渔船即将奔赴蔚蓝大海，奔赴市民期待已久的“头啖鲜”。
站在2026年开渔季的新起点，我们不禁思考：新时代的开渔季，湛江打捞的究竟是什么？答案，早已不止满舱鱼虾。
雷州乌石港，渔船全速驶出渔港，数百游人冒雨前来观看千帆竞发。（资料图片）
千帆竞发
筑牢“蓝色粮仓”硬核底气
十年前的开渔时节，数千渔船竞相出海，带动渔港市场、餐饮冷链、制冰仓储全线运转，激活整条海洋经济链条。十年更迭，同样的汽笛轰鸣，承载的却是截然不同的发展底气。
作为全省渔业大市，湛江深耕深蓝、向海图强，海洋渔业家底愈发厚实。全市HDPE深水网箱达3650个，占全省“半壁江山”；湛江湾、雷州湾、流沙湾、草潭湾四大海洋牧场集聚区连片成型，总养殖水体达1860万立方米；海洋渔业产量连续30年稳居全省首位，渔业全产业链总产值超千亿元。一组组数字，为海洋经济高质量发展筑牢坚实基本盘。
耕海牧渔的方式，更实现了迭代升级。从传统近海捕捞、小型网箱养殖，迈向智能化、工业化深远海养殖。今年6月，全球首艘漂浮式动力定位养殖平台“湛江湾1号”完成首批渔获起捕，广东省海洋经济发展集团有限公司新建的8个1万立方米养殖平台相继落地投用。告别粗放式“靠海吃海”，迈向深蓝“智造兴渔”，湛江逐步完成从传统渔业大市向现代化海洋牧场的华丽蜕变。
凌晨时分的江洪渔港，开渔后的第一批渔获送达。（资料图片）
如今，深海养殖、智能采收、冷链速运无缝衔接，一条从“海上牧场”直达“百姓餐桌”的保鲜产业链愈发成熟。这张越织越密的海洋产业网，正是湛江开渔季最硬核的发展收获。
流量破圈
重新定义开渔“含金量”
新时代的湛江开渔，早已跳出渔港、渔船的单一维度，成为全城出圈的文旅IP、产业名片、流量窗口。
一组数据足以说明“湛品”的品牌爆发力：湛江金鲳鱼年产量占全国40％，对虾全产业链年产值约300亿元。凭借优良养殖条件与成熟产业体系，湛江金鲳鱼、南美白对虾形成规模化产业集群，品牌影响力、市场占有率持续攀升。去年开渔季，“东方甄选”将直播间搬到特呈岛海域，创下单场超200万人观看、34.8万条金鲳鱼、销售额超600万元的战绩。今年开渔日，直播镜头将再度对准这片海域，主播坐船出海，向全国网友实景展示湛江金鲳鱼从深海到餐桌的全过程。
今年开渔季，城市级盛典再度升级。主会场落地招商邮轮城，千艘渔船鸣笛启航，海湾盛况气势恢宏。醒狮、调顺网龙、渔家渔歌等本土非遗轮番展演，鲜活呈现雷州半岛源远流长的渔家民俗风情。20家本土水产龙头企业集中亮相，展示金鲳鱼、对虾等地理标志海鲜产品，打造集展示、品鉴、展销于一体的沉浸式海鲜集市。一尊20余米长的巨型鳌鱼道具将在会场巡游，夜晚灯光全开惊艳亮相湛江文化中心，祈愿南海风调雨顺、鱼虾满仓。
霞山区开渔欢乐周游人众多。（资料图片）
同时，“鲜美湛江·龙王家宴”重磅推出，依托湛江湾实验室海洋科创成果，以金鲳鱼、对虾、刺身蚝等湛江地标海鲜为主角，在知名餐饮企业御唐府精彩呈现。如今的开渔季，已是全民参与、全城狂欢、全网关注的城市文化盛典。
全城联动
打造渔文旅融合新样板
一场盛大的开渔季，是湛江推动渔、文、旅深度融合的生动实践。全市各大景区、街区、度假区联动发力，串珠成链打造滨海夏日消费场景，让开渔热度持续转化为文旅流量、消费增量。
各县（市、区）特色活动亮点纷呈：特呈岛举办“开海纳福·渔满湛江”开渔活动，融合渔家民俗、海鲜市集与滨海夜间狂欢；遂溪江洪渔港有歌舞表演与开渔启动仪式，次日凌晨还可感受特色“天光鱼市”；雷州乌石港有传承400余年的非遗蜈蚣舞表演；吴川鼎龙湾国际海洋度假区海风电音节持续至8月25日；红嘴鸥游船8月15日至19日推出“向鲜而行”主题航班，滨海风光、民俗文化、潮流玩法深度融合。
为激活暑期文旅消费市场，全市推出系列惠民礼包：湖光岩、三岭山森林公园面向中高考考生免票入园；湛江军博园推出海上装备联票及高考生免费参观优惠；白海豚游船推出中高考生5折福利；湛江海滨宾馆推出开渔节畅玩套票；湛汽集团机场快线3人同行享7折；湛江中旅推出特呈岛开渔沉浸之旅。市少年儿童图书馆、市文化馆同步推出暑期活动，让亲子家庭也能玩得尽兴。
从单一渔业捕捞，到民俗体验、滨海游玩、美食消费、网络推介一体发力，湛江正将开渔民俗IP转化为可体验、可传播、可变现的城市文化符号。游客奔赴湛江，看的是千帆竞发的壮阔，品的是生猛鲜活的海鲜，感受的是底蕴深厚的渔家文化。
八月盛夏，满城鲜味。2026年开渔季，湛江打捞的不仅是鲜美渔获，更是产业升级的活力、文旅融合的潜力、城市发展的底气。千帆出海的汽笛声里，属于这座滨海之城的深蓝新故事，正乘风起势，精彩续写。
