昨日，记者了解到，我市积极推行食品流通环节网格化监管和探索食品示范市场创建工作，严把许可准入关，强化日常监管，深入开展专项治理，取得了明显成效。
据了解，市食品药品监督管理局按人员、区域、职责、重点难点等进行任务划分，达到市局食品流通监管人员人人有“责任田”（市辖区及两个示范市场创建试点）和联系点（县及县级市），各县（市、区）均有网格化监管部署，初步架构起食品流通监管“全局一盘棋、全市一张网”的网格化监管格局。
按照上级要求，我市安装食源性疾病监测系统，每个季度均按监测方案任务对我市城区和乡镇的农贸市场、超市、餐饮食店等采集食品样品。目前，已完成2015年度757份食品样品的采集购买工作，进行食品化学污染物、食品有害因素监测和食品中微生物及其致病因子监测。
市食品药品监督管理局还组织开展风险排查，确定专项整治的重点区域、重点对象及重点品种；结合婴幼儿配方谷类辅食专项整治、我市校园及其周边食品安全专项整治、花生油生产加工小作坊专项整治及水产品安全专项治理，在全市范围内组织农村食品安全专项整治行动。开展牛肉等冻品走私专项整治行动。
市食品药品监督管理局把食品流通环节示范市场建设做为今年示范创建的重点内容之一，创建成符合示范食品市场标准的食品市场，并树立一批示范围内组织农村食品市场典型，带安全专项整治行动其他相关食品市场提升发展。目前，市区选定海田批发市场和霞山区粮油批发市场做为试点，全面试开展牛肉等冻品走私专项整治行动和示范市场创建。
