据湛江检验检疫部门11月底透露，美国食品和药物管理局日前就进口食品及农产品发布3项安全新规定，我市食品农产品生产出口企业须给予关注并积极应对。
据了解，美国食品与农产品安全新规的第1项规定名为《外国供应商验证项目》，要求进口商审查外国供应商的设施、食品样本和食品检测等内容，评估外国供应商的有关食品安全记录，保证外国供应商生产的食品满足美国的安全标准。
第2项规定名为《认可第3方证明》，即美药管局设立项目，对审查食品安全的第3方证明机构实施认证，对外国食品设施及所生产食品满足美国食品安全规定实施认证。按照这个规定，美药管局在特定环境下可要求美国进口食品获得第3方证明机构的认证证书。
第3项规定是《农产品安全》，涉及农作物种植、收割、包装和存放等各个环节，包括检测灌溉用水质量，在卫生方面培训工作人员，消毒相关工具以及建筑等。但过去3年农产品销售额不足2.5万美元的农场以及供自家消费的农产品不受此规定约束。
据统计，美国是湛江出口水产品的第一大市场。湛江去年水产品出口量达12.3万吨、货值9.9亿美元，其中输美水产品量占湛江出口水产品总量的43%。今年前10个月湛江口岸经检验检疫的出口水产品货重为8.3万吨、货值5.5亿美元。
为确保我市输美食品农产品贸易平稳发展，检验检疫部门提醒我市相关输美食品农产品企业：在与客户签订合同时应明确责任，主动规避和防范风险。同时，出口企业要强化企业的质量第一责任人意识，对每一个实施预防性控制的环节按照关键控制点的要求进行监测、纠偏、验证，建立全过程质量安全保证体系，确保输美食品全过程的卫生控制与管理符合美方新法规的要求。
