质量取胜 湛江鱼虾“游”向世界
从2001年到2014年，从浙江舟山到广东湛江，我国水产打了一个漂亮的翻身仗。
2001年12月，中国正式加入世贸组织。“入世”后，中国在享受贸易自由化的同时，也面临更严峻的挑战。我国水产品大量出口，参与国际竞争，而市场的竞争就是质量的竞争。在当今国际上，食品卫生检疫要求日益强化。
药物残留监控，不只是影响水产品出口最突出的问题，也是食物行业的世界性难题。就在2013年1月，全球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳制品被检查出二聚氰胺残留，一时间，让国内消费者大呼“洋奶粉也靠不住”。
但是，湛江出口的水产品，地球人都可放心吃。从池塘到餐桌 ，湛江水产品已形成“全产业链”，凭借“硬功夫”，在每次“大考”中总能笑到最后，并且以此为契机，推动出口实现新飞跃——2013年12月，我市出口欧盟水产品529.6吨，同比增长297.6%，就是明证。
湛江的成功来之不易，来自从种苗、饲料、养殖到生产加工、出口等每一个环节日常严格的质量把关。
恒兴集团董事长陈丹曾自豪地说，在水产行业，湛江在一些环节制定的标准（如水产饲料）最后成了国家标准，这是湛江的骄傲。
