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献给最爱日料店的你,一起找回最初对寿司的爱!

2015-05-04 09:42 来源:湛江唯食网 作者:籽言、永恒GG

 

香煎上等牛俐 48元

每一块牛俐都是精挑细选,厚实大块,撒上孜然粉经过翻煎,入口的首先是味道刚刚好的酱香,咬开后,发现肉的鲜嫩口感更让人欲罢不能,不禁让人惊叹:清晰的肉纤维竟然也可以达到如此入口即化的境界。

法式鹅肝 48元/块

鹅肝一般都在西餐厅上才吃到,在寿司店里不常出现,可是旨膳却利用鹅肝做出了很美味的料理。像三明治一样用两块土司夹着一大块煎炸过的鹅肝,不会有很大一股鹅肝的腥味,加上芒果,甜甜咸咸的,味道很是不错。

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