客家盐焗鸡
盐焗鸡名列十大客家名菜之首，和大多数客家菜一样，外表虽然一般，但吃起来可是不一般。客家盐焗鸡以红葱头佐食，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。据说是一位贤慧的客家妇女为了让久病的丈夫开胃而特意精心制作的，卧病在床的丈夫越吃越想吃，很快就康复了。
客家红炆肉 38元
客家菜中的红炆肉选用的是土猪肉，经过慢炒慢焖。虽然是肥猪肉，但吃起来却不腻，而且味香诱人，吃了一块,还想吃。
父亲节，我想带爸爸去吃客家菜
2015-06-12 17:17
来源：湛江唯食网
作者：黄治英
湛图片
-
热点新闻排行
- 月点击
- 周点击
- 日点击
- 1 联合国安保事务部驻加纳首席安全官沈丽虹：家乡湛江真的“很city”0
- 2 警号“985”暖心护航徐闻公安全力保障高考路0
- 3 遂溪县江洪派出所多举措筑牢防风“安全墙”0
- 4 第十五届全运会湛江赛区网络预约火爆 加推席位等你来！0
- 5 湛江文化中心进入收官冲刺阶段 粤西首座大型文化地标即将启幕0
- 6 雷州南兴镇104岁老奶奶：“粗茶淡饭+一刻也闲不住”成就长寿秘诀0
- 7 湛江人保财险打响“蝴蝶”台风保障“第一枪”：首笔海洋牧场赔款极速到账0
- 8 廉江市良垌镇全力防御台风“蝴蝶” 多举措保障群众安全0
- 9 报小拍·非遗｜岭南千年文脉·非遗焕新焕彩0
- 10 台风“蝴蝶”在雷州市纪家镇沿海二次登陆！0
