不知何时开始，大家都爱上了寿司，于是各类寿司店在湛江遍地开花。又不知何时开始，我们发现原来的那些店，却不是原来的味道了，经过这些年依然能够带给我们熟悉味道的，会让我们害怕，害怕它突然就那么消失了，害怕再也尝不到那曾经迷恋的味道了……
认识横纲寿司是在4年前，那时我们特别爱去吃它家的烧蟹肉寿司、炸三文鱼骨、冷面乌冬等等，后来吃了好久的横岗突然消失了。因为爱吃寿司，寿司店换了一家又一家，却再找不到横纲的味道。
在失落之际，赤坎区光复路开了一家竹井寿司，与此同时手机收到了一则让人惊喜的短信：新店竹井寿司开业，原横纲会员卡可继续使用或更换新卡。失去的味道重新回来了！我们雀跃不已——一定要去！
来到竹井寿司，虽然名字换了，可是曾经相识的我们知道：虽已物非，但味道依然。
