很多人吃过披萨,不少人还是披萨的忠实粉丝。可是在一饱口福的同时,你有没有想过,手中拿着的披萨饼是怎么做出来的?用冰冷冷的机器压出来的?用擀面杖擀出来的?还是两只手搓出来的?确实,用这些方法都能做出披萨饼来。但是,真正帅气的披萨饼,应该是“飞”出来的!纯手工饼底才是王道!
乐比客的披萨饼底坚持采用纯手工制作,很讲究力度和技巧。师傅制作的过程也是和饼底磨合的过程,通过一搓一擀才能摸懂它的脾气,才能做出来韧性适度、清爽美味的饼底,不含任何添加剂,又薄又韧,这机器制饼无法达到的。乐比客的披萨都是现点、现做、现烤的,顾客可以看着从面粉变成披萨的全过程,所有用料,都保证质量。
敢让顾客观看美食制作过程的餐厅,肯定是一家有态度的餐厅!此时此刻,你的口水有木有流下来了?等急了吧?那抓紧去尝一尝吧!