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吴川全面实施食品生产企业质量安全受权人制度

2015-12-21 15:40 来源:湛江新闻网 作者:黎劲风 招楚强

    湛江新闻网讯:记者从吴川市食药监局获悉,该市今年内在从事食品生产的企业全面实施企业质量受权人管理制度。该制度实施后,将进一步规范食品生产企业质量管理行为,落实食品质量安全主体责任,促进企业自律,切实保障公众的身体健康和生命安全。

    据了解,食品生产企业质量安全受权人制度的主要内容是:食品生产企业的法定代表人是食品质量安全的第一责任人;食品质量安全受权人是指具有相应技术资格和工作经验,由食品生产企业的法定代表人书面授权及经食品药品监管部门备案,全面负责食品生产质量安全的专业管理人员;受权人是独立履行质量安全监管职责的企业质量安全负责人,全权负责该企业的食品质量安全工作,全权处置该企业的食品质量安全相关事宜。该制度要求受权人必须具备熟悉国家相关法律法规以及有关政策规定,具有食品以及食品相关专业大专以上学历,也可具有5年以上食品质量管理工作经验,熟悉食品质量管理工作、具有指导和监督食品企业各部门按规定实施食品生产的专业能力和解决问题的能力,并专职从事食品质量管理工作。

    近日,吴川市食药监局已召开全市食品生产监管工作会议,贯彻《广东省食品生产企业实施质量安全受权人制度的指导意见(试行)》,部署在全市食品生产企业实施质量安全受权人制度。会议要求全市食品生产企业在今年内落实质量安全受权人制度,并于年底前到该局完成备案。

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