旅游带旺当地美食业
安铺镇是一个美食古镇，既有美味可口的安铺鸡，又有为人熟悉的簸箕炊。候鸟桃花岛游客的增多，带动了安铺美食业的发展。每逢周末，许多饭店的安铺鸡供不应求。
做了28年安铺鸡饭店生意的老板陈志告诉记者，自从16日《湛江晚报》报道候鸟桃花岛后，许多游客闻讯而来。尤其是周末，安铺鸡根本是供不应求。平时一般是19时左右卖完100只鸡，现在不到18时就卖完了，食客来完一拨又一拨。
罗姨在西街卖簸箕炊。她笑言，这段时间簸箕炊销量大增。在东街卖粥的李老板说，最近生意特别好，每天都要用38斤白米煮白粥，早早卖光。一个在北区卖果蔗的小摊贩乐道，他每天多拉800斤果蔗销售。平时在南街卖猪肠粉的周老板同样生意兴旺，每天卖出50-60斤猪肠粉，“周末生意特别好。”
在安铺居住了近70年的毛叔说：“自从报道《桃花岛上桃花开》见报后，该岛名声大震，知名度大大提高。每天都有外地车牌号的私家车过来安铺。许多游客不认识路，纷纷在路边询问：‘请问候鸟桃花岛怎么去？’如今，旅游业带旺美食业，尤其是安铺鸡，食客们赞不绝口。看着安铺古镇人气如此旺盛，镇民个个乐开怀。”
