今天，阳光明媚，我们《小湛同学》的小记者们与燕塘牛奶来了一场“新鲜之旅”。
美味的牛奶是怎样生产出来的？奶牛的生活是怎样的？牛奶是怎样从奶牛身上挤出来的？许多的小问号一直在我的脑海里转来转去。我想快点去牧场看看，寻找答案。
我怀着无比好奇的心情和妈妈一起乘坐大巴车来到燕塘专属奶源基地——燕塘澳新牧场参观。一下大巴车，我就被一头栩栩如生的雕像奶牛吸引住了。它全身布满黑白相间的花纹，正悠然自在地卧在绿油油的草地上望着我们，好像在说：“欢迎来我家参观！”
以前，我对奶牛的印象只有电视广告中的画面或牛奶包装盒上的图片。好奇了这么久，现在我终于有机会近距离看到设计存栏近3000头奶牛的牧场。牧场的牛舍里四面通风，还有许多风扇和喷淋让奶牛们夏日感受清凉，它们有的在吃饲料，有的在睡觉，还有的正在瞪大眼睛看着我们呢。
在热情的讲解员的带领下，我们来到了挤奶大厅二楼的最佳观看位置，我看到一头头温顺的奶牛有秩序地排队进入挤奶间，完成挤奶工作。讲解员告诉我们，每头奶牛都有专属的“身份证”，牛牛们吃的是工作人员精心搭配的食谱。
随后，我们来到位于湛江市麻章区的燕塘麻章牛奶生产基地——湛江燕塘乳业有限公司。通过透明的玻璃窗，我可以清晰地看到现代化的生产线在高效运转。牛奶经过过滤、均质、杀菌等一系列复杂工序，每一步都精准无误。特别是超高温瞬时灭菌技术，让我印象深刻，它能在极短的时间内有效杀死细菌，同时保留牛奶的营养成分和风味。原来，我们喝入的每一口牛奶的品质都是被这样严格把控的，真好！
今天真是一次有趣又长知识的“新鲜之旅”！
指导老师：黄微微
