9月5日，“湛江一高中食堂让学生点菜”的话题引来了网友的关注，该校在校园餐管理方面的创新更是赢得了叫好声不绝。
提起校园餐，可能不少人都有过“吐槽”：食堂里菜式来来去去就是那几样，有些菜不是咸了就是淡了，更令人无奈的是，不好吃还得吃下去，要不就只能饿着了。但近日，湛江市第二十一中学的校园餐，却凭着“让学生话事”火出了圈。
白切肉、酸菜鱼、烧排骨……想吃什么自己点！市二十一中每学期让学生投票推荐十佳菜谱、食堂原创十佳菜谱，在进行营养化改良后长期供应，对荐菜同学还有餐票奖励。这顿操作简直就是戳中了校园餐管理的痛点，难怪网友直呼“抵赞”。
“今晚吃咩啊？”“你话事啦！”这番对话，常见于广东家庭。这里，“话事”是作主、决定的意思。难得的是，市二十一中居然将这个场景“搬”进了学校食堂。让学生“话事”，不是“走过场”的投票，而是真的把“点菜权”交到了学生的手上。短视频中，学生说“白切肉是根据老家的一个做法去投票选择的”，而且学校食堂还保留了正宗的做法。学校食堂不光能点菜，还能吃到原汁原味的家乡菜，谁不爱？
校园餐让学生点菜，不仅是给了个“话事权”，其背后更藏着对学生的尊重。从某种意义上讲，市二十一中的食堂成了另一个“课堂”，而教的内容正是尊重：过去的校园餐，普遍是“食堂觉得学生该吃什么”，现在变成了“学生想吃什么、适合吃什么”，这种视角的转变，其实是一种教育理念的升级，让学生感受到“我的想法被重视了”。反过来，对于学生而言，也更能懂得尊重食堂叔叔阿姨的辛勤付出。看到他们为了自己的点菜而提前备料、精心烹调，甚至学做地道的湛江菜、家乡菜，视频里学生们笑着“捧场”，就是一种尊重。一来二去，学校食堂就不仅仅是个“吃饭地方”，更成了培养尊重与理解的“第二课堂”。
从监督机制来说，让学生“话事”，对于提升菜品质量也有好处。以前学生会觉得“不好吃但说了也没用”，但如今有了“话事权”，不仅会关注好不好吃，还会留意食材新不新鲜、餐具干不干净、打饭够不够量，继而大胆说出来。这种“学生提意见、食堂去改善”的良性循环，比其他检查监督更有效。毕竟最懂校园餐好不好的，肯定是每天来吃饭的学生。
不过，虽说校园餐应让学生“话事”，但并不等于“放任不管”。市二十一中强调“营养化改良”，就是怕学生只顾着“好吃”而忽略了健康。把好营养关，“吃得开心”与“吃得健康”也就没了矛盾，学生吃得开心，家长也更加放心。
其实，校园餐让学生“话事”，不只是解决“吃什么”的问题，更是一种教育思路的突破——既然食堂里学生都有“话事权”，那么课堂里呢？将课堂“还给”学生，让学生拥有更多学习的主动性和自主权，会不会也能收获不一样的“滋味”？
一顿让学生“话事”的校园餐，吃的是口味，暖的人心，教的是尊重。市二十一中的校园餐，抵赞！
