中纺粮油（湛江）工业有限公司开展食品安全知识竞赛活动

9月26日，中纺粮油（湛江）工业有限公司组织开展了以“质效双升筑强企，粮心质造守安全”为主题的食品安全知识竞赛活动。

活动设置了抢答题、简答题和必答题等多个环节，试题内容紧密结合公司实际业务、质量管理体系及行业标准，全面考察参赛选手对质量知识的掌握程度与实际应用能力。抢答环节紧张激烈，各参赛队伍反应迅速、争分夺秒；简答与必答环节中，选手们沉着冷静、思路清晰、对答如流，充分展现了扎实的专业素养和良好的团队协作精神。

此次竞赛不仅是一次岗位练兵，更是湛江公司持续夯实食品安全管理的缩影。作为食品安全生产企业，公司始终将食品安全视为生命线，通过完善责任体系、严格执行标准、强化全过程质量管控、推动技术升级与智慧监管，切实把“最严谨的标准”落实到从原料到成品的每一环节。