近年来,广东俊威集团聚焦廉江特色农业资源和余甘果的药食同源特性,在长山、石颈、新民、石城等镇精心打造了4个总面积超2000亩的余甘果标准化种植基地,以余甘果为核心,构建“种植+研发+加工+农户”农文旅结合的全产业链模式。(据10月23日《湛江晚报》)
读到“余甘果”这个名字,我一下子想起儿时的“油柑子”和“油柑叶”来。一查,原来两者就是同一种果子。配图上那串如葡萄般的果子打开童年记忆的闸门:小时候吃过的酸甜油柑子无论是搭配白粥还是当零食吃,都是一种美味;小时候枕过的油柑叶枕头,是母亲亲手做的,淡淡的清香伴我入眠。后来,渐渐地家里就没有了它的身影。从事农业指导工作的父亲说因为卖不起价钱,农民都不种了。于是,油柑子变成了童年回忆,收入岁月里。
如今,得知它有了一个别称“小众水果”,以其药食两用的价值成为现代科技农业增收的一个理性选择,正乘着乡村振兴的时代新风,在廉江的长山、石颈、新民、石城等镇变身增收的热点,为当地农业发展注入新活力,由衷地为“余甘果”感到高兴。
小众水果是相对于大众水果,如苹果、柑橘、菠萝等为大家所熟知的水果而言,通常指的是营养价值高、风味独特但市场规模较小、消费者认知度不高的水果。的确,相信现在大部分的青少年、年轻人都不认识余甘果。相信,此番廉江通过商农联合,立足本土气候选准品种,依托技术创新消费模式,同时用品牌思维讲好产品故事,利用文旅消费拓展市场,构建起“种植+研发+加工+农户”农文旅结合的全产业链模式,回应消费者多元化的需求,将能触动消费者为“新奇”“尝鲜”支付溢价,有望带来可观的利润,实现“以小赢大”的经营策略,也让余甘果进入到大家的“水果记忆”里。
这份来自田间地头的喜悦很好地利用了“物以稀为贵”的市场法则,以“小众不低效,特色创品牌”的路线破局,不仅折射出消费升级的需求,也证明了技术赋能与渠道创新是发展现代水果产业的动力源泉,不失为当前水果种植的一个理性抉择,助力让小众水果成为连接乡土与市场的“甜蜜纽带”之一,为书写乡村振兴的鲜活答卷增香添彩。









