六月岭南荔正红,湛江鲜果卖全球。受气候影响,今年荔枝迎来产量“小年”,整体挂果率有所回落。但依托科技赋能、出海拓市、品牌破圈三重合力,湛江荔枝逆势突围,廉江、遂溪、坡头、雷州、徐闻各产区多点开花、各展所长,42万亩荔园甜蜜释放产业动能,鲜果俏销国内市场、批量扬帆出海,以特色产业蓬勃态势为“百千万工程”纵深推进、乡村全面振兴注入强劲活力。

工人有序装箱,荔枝抢“鲜”上市。 记者吴智恒 摄
湛江地处粤西沿海,光热充沛、水土优渥,是全省荔枝最早熟区域、全国荔枝主产区,更是全球重要的荔枝出口基地。目前全市荔枝种植面积稳定在42万亩,廉江、遂溪、坡头、雷州、徐闻等县(市、区)均形成规模化种植基地,白糖罂、妃子笑、桂味、鸡嘴荔、仙桃荔、无核荔等优质品种错峰上市、梯次供应,一幅全域给“荔”图卷正在红土地上徐徐铺展。
科技赋能 无人机巡园实现精准管理
品质是爆款底气,科技是核心支撑。面对今年荔枝“小年”形势,各地纷纷以数字化、标准化、科学化种植,精细化田间管理,努力扭转产业态势。

低空无人机在荔枝园巡园监测。 记者张锋锋 摄
6月5日,官渡荔枝技术推广会在坡头区官渡镇举行。品鉴区内,仙进奉、无核荔等名优品种果香四溢,果园里处处洋溢着提质增效的喜悦,成为科技赋能荔枝提质的生动缩影。
坡头区官渡镇荔枝种植历史悠久,目前全镇种植面积8000多亩,年产量稳定在4000吨左右。在官渡镇平富水果场的荔枝种植基地,漫山荔树枝头硕果累累,通红的果实缀满枝头。“今年仙桃荔采摘了3万多斤,已经全部售罄,仙进奉、无核荔枝也迎来上市。”该基地种植负责人詹创顺向记者介绍。
受今年气候影响,该荔园整体挂果率达七八成,却呈现“量减价扬”态势,荔枝市场收购价较去年实现翻倍。“仙桃荔今年刚进入丰产期,产量不算高,但刚成熟就被国内各大商超、电商平台抢购一空,供不应求。”在詹创顺看来,本地自然条件赋予荔枝绝佳风味,而标准化、科学化种植则是保障品质的关键。

遂溪县乌塘镇新屋村被“仙品荔”围绕。 记者李忠 摄
优异且稳定的品质,源自全流程数字化精准管控。“我们引入中山大学飞鸟团队遥感AI大数据模型,利用低空无人机巡园监测,自动生成农事指导方案,实现果园精准管理。”詹创顺介绍,这套数字化系统可实时监测果树长势,为水肥管控、病虫害防治等工作提供科学依据,既提升种植效率,也牢牢守住荔枝品质。“以前靠经验种荔枝,现在靠数据管果园,差别太大了。”
如今,官渡镇已形成以妃子笑为主导,无核荔、仙进奉、仙桃荔、桂味等多元品种协同发展的种植格局,凭借规范化管理与优良品质,不仅国内商超订单不断,还成为出口商稳定货源。下一步,官渡镇将持续引种优质荔枝品种,深化与高校、科研院所合作,在品种改良、冷链保鲜等领域持续攻关,力争将产业年产值从当前1亿元提升至5亿元。
出海拓局 全流程溯源体系抢“鲜”市场
深耕产业二十年,廉江荔枝坐稳“中国荔枝出口第一县”的席位。一组硬核数据,足以彰显标杆实力——据廉江海关统计数据显示,2025年廉江荔枝出口6970吨,占全国荔枝出口总量的21%,意味着全国每五颗出口荔枝就有一颗来自廉江。

荔枝打包装箱。 记者林石湛 摄
从2006年首批20吨荔枝试水出海,到如今远销美国、英国、加拿大、澳大利亚等近30个国家和地区,廉江荔枝用20年的坚守,实现从乡村小特产到国际大品牌的华丽蝶变。今年截至6月5日,廉江荔枝出口量已超2368吨,这颗岭南红荔将继续乘着“广货行天下”的东风,香飘全球。
亮眼成绩的背后,是政企同心、抱团发展的坚实支撑。“合作社更名后,我们带头人一心为荔农找出路,可大家常年务农,对外贸流程一窍不通。”回望创业之初,良垌日升荔枝专业合作社社长卢亚金至今记忆犹新。当年,几位合伙人四处奔走办理出口手续,即便遭遇台风暴雨,工作人员依旧贴心协助,在省、市、县多级部门联动帮扶下,合作社顺利拿下进出口资质,成为湛江首个同时拥有种植基地、包装厂双重海关备案资质的农业合作社。
2006年,首批20吨妃子笑精心打包、顺利通关,正式开启廉江荔枝出海之路。“当时心里满是欢喜,这意味着我们为荔农开辟了一条全新销路。”卢亚金笑着说。首单出口成功极大提振信心,2007年合作社出口量突破1000吨,顺利打开欧美市场。2010年,原有冷库被台风损毁,当地农户毅然自筹2000万元,修建符合国际标准的现代化冷库,这个超前布局为荔枝长期出口筑牢硬件根基。
如今,日升荔枝专业合作社包装厂占地面积超2.5万平方米,配套6500立方米专业冷库与万余平方米标准化加工车间。合作社推行“十统一”种植管控模式,8000余亩基地获海关出口备案,2000余亩基地通过GAP认证,搭建起从田间到海外餐桌的全流程溯源体系。“廉江荔枝出口量领跑全国,科技赋能发挥了重要作用。”廉江市科工贸和信息化局副局长钟培强表示,预冷保鲜、智能冷链、数字直播等新技术的应用,不断补齐产业短板。
国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家陈厚彬一言道破“中国荔枝出口第一县”的密码:廉江荔枝突围制胜,在于得天独厚的地理气候、对标国际的优良品质、产学研融合的技术支撑、抱团发展的产业模式以及政企携手的全力助推。
品牌破圈 主动创新荔园“长”出亿元村
品质过硬、渠道畅通,更需品牌造势、流量破圈。造“爆款”、争“顶流”,那不得不提到遂溪荔枝。
凭借独特的湛川河谷咸淡水灌溉环境与富硒土壤,遂溪县孕育出独具特色的“仙品荔”,拥有早熟15天、清甜不上火、肉厚核小的鲜明特质。全县荔枝种植面积5万亩,全产业链产值突破10亿元,其中乌塘镇是仙品荔核心产区,当地以荔枝产业为抓手推进“百千万工程”,培育出“亿元村”,家家户户依托荔枝走上致富路。
今年5月10日,广东(遂溪)乌塘仙品荔开采活动启动。从开采到5月20日全面售罄,短短十天时间,乌塘仙品荔成为今年广东荔枝市场首个实现“清园”的品种。尽管是“小年”,乌塘镇荔枝总产量只有1.79万吨,但全镇荔枝均价9.3元,总产值达3.33亿元,成功实现减产不减收。
深化“广货行天下”行动,是遂溪荔枝“抢字诀”的关键。开采启动后,遂溪迅速开启全域品牌推介模式,抢时间、抢鲜度、抢市场:5月15日亮相广州北京路步行街,引爆大湾区消费热潮;5月17日挺进山东济南,深耕北方消费市场;5月18日登陆上海西雅国际食品展,收获海内外客商一致好评;与鲁商集团、中荔集团、银座超市等大型企业建立长期合作,在济南签订市场拓展战略合作协议,搭建“产地—商超—消费者”一体化供应链。依托成熟冷链物流,仙品荔实现“枝头采摘、当日直达”,新鲜直达南北各地。

电商直播间,荔枝被抢购一空。 记者吴智恒 摄
多年来,遂溪持续落地荔枝“12221”市场体系,不断探索品牌推广、直播带货、果树认种等新模式,让昔日乡村小特产蝶变为全省知名荔枝品牌。
最令人津津乐道的,是乌塘镇创新“媒体+”“AI+”营销模式,升级运营广东首个“小红书村”,组织返乡青年、农户、志愿者组成“全民种草官”队伍,借助短视频、直播、达人探店等形式讲好荔枝故事。如今手机成为新农具、直播变成新农活,荔农从过去坐等客商上门,转变为主动对接全国市场。当地还结合大众消费喜好,推出系列创意短视频与短剧,挖掘农产品情绪价值,打破传统农产品营销边界。
多点开花 各展所长全域联动真给“荔”
今年以来,湛江各县(市、区)荔枝产区各展优势、联动发力,形成多点开花、全域热销的产业格局,让“小年”荔枝上演了一出“逆袭”大戏。
受气候影响,今年雷州荔枝整体挂果量有所下降,但果树养分更加集中,果品品质逆势提升。凭借早熟优势与优良口感,雷州荔枝成为初夏水果市场的抢手货。今年“五一”假期,雷州市调风镇横山村荔枝园开园采摘,当天便吸引3000余名游客入园体验,采摘游热潮带动乡村游持续升温。“这里的荔枝果香浓郁,口感出众,每年上市我都会前来品尝、采购。”市民崔先生说。除采摘游火爆外,雷州市乌石镇丰饶村等产区产销两旺,外地采购商提前蹲守收购,不少荔枝尚未完全成熟便被预订一空。丰饶村600多亩荔枝,亩产量约1600斤,亩产值超万元,产业效益十分可观。

果农采摘荔枝。 记者张锋锋 摄
徐闻县荔枝种植面积超2.5万亩,总产量约2万吨,其中白糖罂种植规模达2.3万亩,搭配2500多亩妃子笑,并引种无核荔、仙桃荔、冰荔等高端品种,形成早熟品种为主、高端品种为补充的多元种植格局。今年上市初期,精品白糖罂地头收购价达到18元至20元/斤,妃子笑12元/斤,即便价格走高,依旧被各地客商提前预订。进入批量上市阶段,收购价稳定在6至7元/斤,线上线下订单络绎不绝。种植户曾琪芬欣喜地说:“依靠早熟优势,客商提前上门订货,荔枝根本不愁销路。”以荔为媒、农旅共生,当地依托万亩荔园资源,打造荔枝文化广场、采摘体验园,有效带动周边餐饮、住宿业态发展。
从坡头数字种荔提质溢价,到廉江深耕出海领跑全国;从遂溪品牌破圈抢占流量,到雷州、徐闻多点开花全域增收,湛江42万亩荔园各展所长、协同发力,让传统特色农业焕发全新活力。下一步,湛江各地将持续做大做强荔枝富民特色产业,让岭南红荔持续香飘四海、热销全球,为乡村全面振兴持续注入甜蜜动能。
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