又甜又硬核，这就是湛江！

近日，由省文化和旅游厅指导，广东广播电视台制作的金牌栏目“周末游广东”播出专题片《海丝风情 海鲜盛宴》，生动推介鲜美湛江，引起观众、网友广泛关注和强烈反响。

记者看到，在专题片《海丝风情 海鲜盛宴》中，伴随着雷州半岛蓝天白云碧海红土的秀美风光，广东卫视节目主持人娓娓道来：本站将解锁的是一座又南又甜又硬核的城市……它就是湛江！该期节目推介了周末湛江短途游——湛江幸福的一天，是从一碗海鲜捞粉开始的，分量特别足；还有食客把油条蘸在豆浆里面吃，特别酥脆。赤坎老街是网剧《隐秘的角落》的取景地之一，在老城区漫游的感受是最具当地烟火气息的，有一种难得的松弛感。走在路上尝点小吃，然后跟街坊们聊聊天，这就是湛江生活最真实的一面。

簸箕炊是粤西地区的特色传统小吃，可以说是每个湛江孩子的童年记忆。湛江鸡的特点之一，就是鸡皮是金黄透亮的，肉质白净肥厚。除了鸡本身优质之外，蘸料特别香。很多外地的朋友一开始不敢吃湛江沙虫，但吃一次之后，就会彻底沦陷。沙虫的蛋白质丰富，在湛江当地有很多做法。除了用蒜蓉粉丝蒸之外，当地人还会把它做成沙虫粥、沙虫汤。如果觉得带沙虫回去不方便，可以在湛江当地买一点沙虫干。去湛江必吃的，还有湿辣牛肉，黄色的湿辣酱非常有特色。湛江是中国海鲜美食之都，湛江生蚝也是国家地理标志产品，夜市炭火上一字排开，蚝肉肥到溢出壳，混合着蒜蓉的汁水咕咚咕咚，太香了。

在休渔期，有海洋牧场和深水养殖的湛江海鲜供应也十分丰富，在这里一年四季都能够实现海鲜自由。湛江滨海之旅不能不去徐闻“菠萝的海”。中国每三个菠萝，就有一个产自徐闻。一进园区，就有一股甜甜的香气扑鼻而来。徐闻菠萝还打开了欧洲市场的大门，诠释了广货行天下的生动内涵。

旅行结束之前，外地游客可以挑几份地道的伴手礼，把湛江的鲜美也带回家。湛江对虾、湛江鸡、湛江生蚝、金鲳鱼是这里的王牌特产，还有菠萝酥、凤梨罐头，都是能装进行李箱的广货，随手带上几包踏上归途，回去后还能再续上三天的湛江味。